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Dieser Rührteigkuchen mit Pfirsichen und Eierlikör macht Ihnen nicht viel Arbeit und sammelt beim nachmittäglichen Teetrinken dennoch viele Pluspunkte. Dafür sorgt seine lockere und saftige Konsistenz. Wenn Sie den Puderzucker darüber gestäubt haben, sollten Sie den Kuchen nicht sofort abdecken, damit die weiße Schicht sichtbar bleibt.

Sie lieben Zwetschgenkuchen und möchten einmal eine einfache Variante mit Rührteig zubereiten? Hier finden Sie das passende Rezept. Die Verbindung von dem nussigen Teigboden mit den gezuckerten Zwetschgen schmeckt einfach köstlich. Auf dem Geburtstags- oder Sonntagstisch findet dieser Kuchen viele Freunde.

Mit diesem Topfkuchen, der mehrere Tage lang frisch bleibt, bringen Sie einen Klassiker auf den Tisch. Servieren Sie dazu einen Ostfriesen-Tee oder auch Kaffee. Mit in Rum eingelegten Rosinen wird daraus ein feiner Kuchen für Erwachsene, der nicht zu süß ist.