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„Rezept für Rotweinsaucerl“
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Rezept von e****7
Gedünsteter Ochsenschlepp in Rotweinsaucerl
3:30 Std
(9)
3:30 Std
Rezept von
e****7
Gedünsteter Ochsenschlepp in Rotweinsaucerl
ZUTATEN
Ochsenschlepp Ochsenschwanz - dicke Teile, in Scheiben geteilt
Zwiebel - oder zwei kleine
Wurzelwerk - Sellerie, Petersilwurzel und Karotte
Paradeismark
Rotwein
Rindsuppe oder Wasser
Öl
Lorberblatt
Thymianzweige
Salz und Pfeffer ad Mühle
Pfefferkörner
Speisestärke zum Binden
Rotwein für die Sauce - ein bisserl weniger wie ein halber Liter
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
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Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
günstig
(9)
Empfehlung