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In der indischen Küche ist die rote Linsensuppe ein echter Klassiker. Probieren Sie die leicht scharfe Suppe auch einmal an besonderen Tagen aus. Die Suppe eignet sich auch prima als Partygericht für viele Leute. Typisch indische Gewürze wie Garam Marsala verleihen der Suppe viel Charakter.

Kombinieren Sie doch einmal Steckrübe mit roten Linsen. Diese köstliche Suppe ergibt ein schnelles und nahrhaftes Mittagessen für Groß und Klein. Kasseler Knochen und in Scheiben geschnittene Würstchen sorgen für einen deftigen Geschmack. Das i-Tüpfelchen in der roten Linsensuppe ist der köstliche Balsamaico-Essig.

Fruchtig und erfrischend, so schmeckt diese delikate rote Linsensuppe. Das Geheimnis steckt in dem frisch gepressten Orangensaft und frischem Ingwer. Diese Suppe können Sie auch sehr gut für eine Party vorbereiten. Verfeinern Sie abschließend alles mit einem Klecks Crème fraîche. Ihre Gäste werden begeistert sein.