Suppe: Rote Linsensuppe
25 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Wasser | ¾ L. |
| Rote Linsen | ¾ Kaffeebecher |
| Hühnerbrühe, gepulvert | etwas |
| Helle Japanische Sojasoße | etwas |
| Thailändische Chilisoße extrascharf | etwas |
| Green Thai Curry | etwas |
| Zitronenpfeffer | etwas |
| Zitronengras | etwas |
| Hawaii-Salz Red Alea | etwas |
| Frischkäse | 1 geh. Kochlöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)428 (102)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate14,0 g
Fett2,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)428 (102)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate14,0 g
Fett2,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
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1.Wasser in einem Topf erhitzen, die Gewürze und die Roten Linsen ins Wasser geben und alles ca. 20 Minuten kochen lassen. Pikant abschmecken, den Frischkäse einrühren und in tiefen Tellern servieren. Ich habe dazu eine Scheibe getoastetes Roggenmischbrot gegessen. Schmeckt famos! Viel Spaß beim Nachmachen meiner leichten Sommerküche!
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vom
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