16 Ribeye Steak Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Ribeye Steak - klassisch ... - Rezept
TOP REZEPT
Ribeye-Steak – klassisch
Das ideale Rezept für den Grillabend unter Freunden! Hier treffen saftige Ribeye-Steaks auf liebevoll kreierte Fleisch-Spießchen. Herzhafte Bacon-Scheiben präsentieren sich in einer himmlischen Marinade aus Zitrone, Öl und Knoblauch. Kombiniert wird das Ganze mit frischer Paprika und aromatischen Salbeiblättern. Ein Gourmet-Genuss!
Ribeye - Steak - Spieß mit Chili Salsa - Rezept
TOP REZEPT
Ribeye-Steak-Spieß mit Chili-Salsa
Diese Zubereitungsart ist optimal für alle, die es scharf mögen. Das Ribeye-Steak wird dazu in eine Gewürzmischung gehüllt, die es in sich hat: Verschiedene Paprikasorten und Zwiebeln bringen Pepp in dieses Gericht. Das Ribeye-Steak zusammen mit der Soße aus Tomaten, Rosinen und Chili schmeichelt dem Gaumen.
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Tipp
Irish Dry-Aged Rib-Eye Steak mit Ofengemüse - Rezept
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Irish Dry-Aged Rib-Eye Steak mit Ofengemüse
ZUTATEN
  • Rib Eye Dry Age
  • Butterschmalz
  • Petersilienwurzel
  • Möhren
  • Kartoffel
  • Schalotten
  • Knoblauchzehe
  • Rosmarinzweige
  • Thymianzweige
  • Olivenöl
  • Butter weich
  • Schalotten
  • Rotwein
  • Petersilienstiele
  • Estragonstiele
Zum Rezept
Ribeye-Steak mit Spätzle an flambierter Pfeffersoße - Rezept
40 Min
Ribeye-Steak mit Spätzle an flambierter Pfeffersoße
ZUTATEN
  • Ribeye Steak
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl
  • Spätzle
  • Mehl
  • Eier
  • Milch
  • Sesam geröstet
  • Parmesan
  • Sahne
  • Salz
  • Sesamöl
  • Pfeffersoße
  • Rinderfond
  • Rotwein
  • Sahne
  • Cognac
  • Pfefferkörner grün
  • Butter
Zum Rezept
Ribeye Steak mit Bärlauchgemüse aus der Pfanne und braunen Bohnen - Rezept - Bild Nr. 63
20 Min
Ribeye Steak mit Bärlauchgemüse aus der Pfanne und braunen Bohnen
ZUTATEN
  • Ribeye Steak
  • Zucchini
  • Paprika rot
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Bohnenkraut
  • Bärlauch frisch
  • Bohnen braun
  • Zwiebel
  • Hesperidenessig
  • Rapsöl
  • Wasser
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
  • Chia Samen gesprossen
Zum Rezept
Hammersteak A Version und B Version - Rezept
4:30 Std
Hammersteak A Version und B Version
ZUTATEN
  • Ribeye Steak B Version Rostbraten
  • Butter
  • Meersalz aus der Mühle
  • Pfeffer bunt aus der Mühle
  • Senf mittelscharf
Zum Rezept
Eye of the Bull im Kräutergarten - Rezept
30 Min
Eye of the Bull im Kräutergarten
ZUTATEN
  • Ribeye Steak
  • Butterschmalz
  • Knoblauchsalz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Chiliflocken rot
  • Paprika rot
  • Zwiebel gewürfelt
  • Chilischote fein gehackt
  • Chilischote rot
  • Champignons
  • Petersilie gehackt
  • Schnittlauch frisch gehackt
  • Kräuter der Provence
  • Salz und Pfeffer
  • Chiliflocken rot
  • Butter
Zum Rezept
3 mal Rind, 3 Garmethoden vs. 3 mal Gemüse, 3 Garmethoden - Rezept - Bild Nr. 2166
3:50 Std
3 mal Rind, 3 Garmethoden vs 3 mal Gemuse, 3 Garmethoden
ZUTATEN
  • Rinderfilet vom Charolais
  • Schalotten
  • Koriander
  • Ketchup
  • Traubenkernöl
  • Knoblauchpaste
  • Limone
  • Baharat
  • Tabasco
  • Melange Noir
  • Salz
  • Kapern in Salz
  • Rinderfilet argentinisch vom Mittelstück
  • Thymianzweige
  • Pankomehl
  • Thymian
  • Wagyu Rinderfilet
  • Meersalz
  • Melange Noir
  • Zimtblüten
  • Nussbutter
  • Sellerieknolle
  • Sahne
  • Nussbutter
  • Limonensaft
  • Wirsingkohl frisch
  • Eier
  • Mehl
  • Pankomehl
  • Erdnüsse ungesalzen
  • Champagner Essig
  • Haselnussöl
  • Zucker
  • Salz
  • Karotte
  • Butter zerlassen
  • Salz
  • Für die Bratensauce
  • Jus
  • Thymianzweige
Zum Rezept
Rib-Eye Steak
ZUTATEN
  • Ribeye Steak
  • Rucola
  • Champignons
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Parmesan
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
Zum Rezept
Bourbon-Barbecued Rib-Eye Steaks
ZUTATEN
  • Für die Marinade
  • 12 Tasse Bourbon
  • 14 Tasse Ketchup
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Weissweinessig
  • 2 TL Knoblauch, gepresst
  • 12 TL Tabasco
  • 12 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • und natürlich
  • 2 Rindersteaks mit Knochen, ca 500 g das Stück
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprika
  • 12 TL Salz
  • 14 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 EL frische Petersilie
Zum Rezept
Fleisch Ribeye Steak in Rotwein-Marinade
ZUTATEN
  • Ribeye Steaks a 400 g
  • Petersilie gehackt
  • Knoblauchzehen
  • Lorbeerblatt
  • Estragon frisch gehackt
  • Thymian frisch gehackt
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Tabasco
  • Rotwein trocken
Zum Rezept
1:00 Std
Rib-Eye Steak in Senfkräutern mit Honigkartoffeln
ZUTATEN
  • Kartoffel geschält frisch
  • Honig
  • Thymian
  • Knoblauchzehe gehackt
  • Olivenöl
  • Entrecote-Steaks a 250 gr
  • Salz
  • Pfeffer
  • Petersilie gehackt
  • Koriander frisch gehackt
  • Thymian frisch gehackt
  • Basilikum gehackt
  • Kerbel frisch gehackt
  • Dijon Senf
  • Zitrone
Zum Rezept
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Ribeye-Steak – das Fleisch für Feinschmecker

Sie haben mal wieder Appetit auf ein saftiges Steak? Die Grillsaison hat begonnen und Sie überlegen, was Sie dieses Mal auf Ihren Grill legen sollen? Mit einem Ribeye-Steak wird Ihr Grillabend zu einem genussvollen Erlebnis, denn das Ribeye-Steak ist ein fester Bestandteil der Gourmet-Küche. Das zarte Stück vom Rind ist von feinen Fettäderchen durchzogen und zählt somit zu den saftigen Fleischsorten, die sich großer Beliebtheit erfreuen.

Wie Sie das Ribeye-Steak gekonnt zubereiten

Eingelegt in einer saftigen Marinade aus Olivenöl, gehacktem Knoblauch, Senf und Thymian ist das Ribeye-Steak ein Hochgenuss. Dazu passen wunderbar gebratene Kartoffelecken. Auch eine Ofenkartoffel mit Sour Cream oder Kräuterquark eignet sich als Beilage zum Ribeye-Steak hervorragend. Ebenso gut schmeckt das Rinder-Steak in Verbindung mit aromatischem Rosmarin. Ein knackiger Salat mit Kirschtomaten, Schalotten und Rauke rundet das Gericht perfekt ab.
Rezept der Woche
Sauerbraten in Buttermilch mariniert - Rezept - Bild Nr. 6
Sauerbraten in Buttermilch mariniert
Dazu gabs Spätzle & Salat
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von sTinsche
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