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Reisfleisch: ein deftiger Genuss mit südöstlichem Flair
Versuchen Sie verschiedene Varianten des Reisfleischs
Sie können die Grundrezepte aus der Ursprungsregion nach eigenen Vorlieben abwandeln. Experimentieren Sie beim Fleisch, versuchen Sie verschiedene Gemüse und Reissorten. Ein leichtes Gericht kreieren Sie mit Geflügel oder Lamm. Ebenso schmackhaft ist die Variation mit Hackfleisch. Wer Reisfleisch vegetarisch versuchen möchte, verwendet Sojaschnetzel, die gemäß Anweisung zubereitet werden. Während beim klassischen Rezept schlichter, heimischer Reis verwendet wird, können Sie auch dabei experimentieren. Mit Thai- oder Jasminreis erhält Reisfleisch eine asiatische Note.
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