Reisfleisch

10 Min leicht
( 23 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kalbfleisch oder Schweinsschulter 0,5 kg
Paprika edelsüß 1 Esslöffel
Zwiebel 1 Stk.
Reis 25 dag
Salz, Pfeffer, etwas
Chillipulver etwas
Brühwürfel 0,5

Zubereitung

1.Zwiebel fein hacken, Fleisch würfelig schneiden und beide Zutaten im Schnellkochtopf gut anrösten. Paprika dazugeben und mit Salz, Pfeffer Chillipulver und Brühwürfel würzen. Mit 1/4 Liter Wasser aufgießen und 30 MInuten kochen.

2.In der Zwischenzeit Reis kochen. Nach 30 Minuten Schnellkochtopf öffnen und den Reis darunter mischen. Noch abschmecken und mit einen Blattsalat servieren.

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