1.Fleisch waschen, in mundgerechte Stücke schneiden

2.Zuchini, Pilze, Paprika waschen und klein würfeln

3.Reis in Salzwasser kochen

4.Fleisch anbraten. Würzen mit: Salt, Chili, Kümmel und etwas Kreuzkümmel. Gemüse zugeben und mitdünsten, würzen mit: Bohnenkraut, Basilikum, Koriander, Salz, Chili

5.Wenn der Reis gar ist, einfach abseihen und zur Fleisch/Gemüse geben. Alles nochmals abschmecken

6.Tipp: Wer mag kann statt Putenfleisch auch Hackflsch nehmen. Schmeckt genauso gut!