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Reisfleisch

45 Minleicht
Reisfleisch - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Schweine Schulterwürferl 1,5 cm500 Gramm
Zwiebel gehackt1 große
Passierte Tomaten1 Päckchenierte
Gewürfelte Tomaten1 Dose
Tomatenmark2 EL
Langkornreis290 Gramm
Rinderbrühe3 Würfel
Paprika grün1 Stück
Knoblauchzehe1 Stück
Chili etwas
Wasser250 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.1. Zwiebel anrösten 2. Fleisch dazu geben und scharf anbraten 3. Tomatenmark dazugeben und kurtz mit rösten 4. Passierte Tomaten und die gewürfelten Tomaten auch dazugeben 5. alle Gewürtze dazu 6. 250 ml Wasser noch dazu und das ganze 15-20 min schwach kochen lassen 7. den Langkornreis dazu und die Hitze reduzieren. (immer Umrühren so das sich der Reis nicht anlegen kann) 8. das ganze so lange kochen bis das der Reis fertig ist. Guten Appetit

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    Rezept von s****2
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