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3 schnelle Provenzalische Fischsuppe Rezepte
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Suppen Eintöpfe Provenzalische Fischsuppe Bourride
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Provenzalische Fischsuppe mit Pfeffer-Knoblauchsoße
1:00 Std
(1)
1:30 Std
Rezept von
Loeffelseng
Provenzalische Fischsuppe
ZUTATEN
Zwiebeln, gehackt
Olivenöl
Porreestange, feine Ringe
Möhre, feinste Würfelchen
Bleichsellerie frisch, eine Stange in dünnen Scheiben
Fenchel frisch, gerieben
Knoblauchzehen, gerieben
Weißwein trocken
Wasser
Pelati
Lorbeerblatt
Fenchelsamen
Orangenstreifen
Safranfäden
Weißfisch-Filet
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Croutons
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
kochmaid
Suppen Eintöpfe Provenzalische Fischsuppe Bourride
ZUTATEN
Kabeljau frisch Fischzuschnitt
Seelachs oder Schellfisch
Rotbarsch frisch Fischzuschnitt
Seeteufel oder Merlan
große Zwiebel
Weißbrot
Knoblauchzehen
Eigelb
Lorbeerblatt
Fenchelpulver
Bio-Orange
Thymianblättchen frisch od 12 TL getrocknet
Olivenöl
Zitronensaft
Meersalz, weißer Pfeffer adMühle, einige Safranfäden
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Unter Volldampf
Provenzalische Fischsuppe mit Pfeffer-Knoblauchsoße
ZUTATEN
Suppe
Fisch frisch
Zwiebeln
Lauchstange
Tomaten
Olivenöl
Knoblauchzehen
Lorbeerblatt
Fenchelsamen
Orangenschale
Thymianzweig
Bohnenkraut
Pfefferschoten frisch
Kartoffeln
Safranfäden
Weißbrot
Salz
Pfeffer
Soße
Pfefferschoten frisch
Salz
Safran Gewürz
Knoblauchzehen
Weißbrot
Fischbrühe
Eigelb
Olivenöl
Zum Rezept
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