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Gefülltes Schweinefilet an Pilzen
ZUTATEN
Schweinefilet klein
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Pilze frisch gemischt
Zwiebeln gehackt
Petersilie gehackt
Kümmel
Butterschmalz
Knoblauch frisch
SalzPfeffer
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Kajo
Pilze Gefüllte Champignon
ZUTATEN
Champignons braun
Frühlingszwiebeln in Ringe
Paprikaschoten rot gewürfelt
Schinken geräuchert gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Lauch in Ringe
etwas Emmentalerkäse geraspelt
Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer aus der Mühle
evtl etwas Chili nach Geschmack
Petersilie gehackt
Öl zum Anbraten
etwas Sahne
Zum Rezept
Rezept von
Bayern-Fan
Ravioli gefüllt mit Pilzen
ZUTATEN
selbstgemachter Nudelteig
gemischte Pilze
Schalotten
Knoblauchzehen
Schnittlauch
Olivenöl
Pinienkerne
Salz, Pfeffer
Parmesan, frisch gerieben
Eiweiß
Strauchtomaten
Butter
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
T****2
Gefüllte Eierkuchen mit Pilzen
ZUTATEN
Eier
Mehl
Milch
Wasser
Backpulver
gemischte Pilze -oder Champignions ausserhalb der Saison
Bauchspeck
Schalotten
Petersilie
Salbei
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
Butter
Olivenöl
Pflanzenöl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
lunapiena
Pilze Gefüllte Braune Champignon Verderes
ZUTATEN
braune Champignon, Rest
Paprika rot, Rest
Frühlingszwiebeln, kein Rest
Schinken roh, Rest
Kartoffelbrei, Rest
Parmesan gerieben, Rest
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
schneckenkind08
Gefüllte Zucchini mit Pilz-Polenta
ZUTATEN
runde Zucchini
Zwiebeln rot
Knoblauchzehen
dicke Möhre
Lauchzwiebeln frisch
Olivenöl
Thymian frisch
Polenta
Gemüsebrühe
Gemüsebrühe
Champignons braun
Rosmarin frisch
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Gefüllter Pilz mit Pils Da Hool
ZUTATEN
Champignons
Käse geraspelt
Zwiebeln
Creme fraiche
Fondor
Muskat
Rinderbrühe
Sahne
Blattspinat frisch
Paprika rot
Tomatensoße
Butter
Zum Rezept
Rezept von
Trapper1000
Gefüllte Paprika-Schoten in Pilz- Bolognese-Rahm
ZUTATEN
Paprikaschoten ganz
Paprikaschote klein gewürfelt
Zwiebeln ganz
Zwiebel klein gewürfelt
Knoblauch gehackt
Hackfleisch gemischt
von je gehackte Petersilie und gehacktes Schnittlauch
Champignons
Pfeffer, Salz, Paprika,Thymian, Majoran;Basilikum, Muskat
Öl zum Braten
Gemüsebrühe
Passierte Tomaten
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Gewürze wie oben zum Abschmecken
Hackfleisch gemischt
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Zum Rezept
Rezept von
Ele-Ele
Mit Lachs und Krabben gefüllte Pilze
ZUTATEN
Riesenchampignons
Lachs frisch
Krabben tiefgefroren
Frühlingszwiebeln
Tomate
Frischkäse
Petersilie gehackt
Salz
Pfeffer
Öl
Gouda gerieben
Zum Rezept
2:55 Std
Rezept von
golfvornholz
Gefüllter Schweinebauch mit Bohnen-Pilz-Salat
ZUTATEN
Schweinebauch
Spanferkelrücken ohne Knochen und Haut
junge Knoblauchzehen
Schalottenwürfelchen
Rosmarinnadeln frisch
Thymianblättchen frisch
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Butter weich
Olivenöl extra vergine
Zwiebelwürfel
Möhren- und Selleriewürfel
Lauch gewürfelt
Tomatenwürfel frisch
Schale einer halben Zitrone
Keniabohnen,geputzt,4 Minblanchiert
Knoblauchzehe fein gehackt
Schalottenwürfelchen
Pilze frisch,gemischt
Olivenöl Zitrone
Zucker
Balsamico Bianco
Brühe
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Kirschtomaten rot,halbiert
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
lunapiena
Kartoffeln Halbseidene Petersilienknödel, gefüllt mit Pilzen
ZUTATEN
Kartoffeln
Knoblauchzehe
Rosmarin frisch
Ei
Petersilie gehackt
Kartoffelmehl
Mehl
Salz und Pfeffer
Pilze
Olivenöl extra vergine
Butter
Salz und Pfeffer
Lauch
Olivenöl extra vergine
Butter
Salz und Pfeffer
gekörnte Gemüsebrühe
Mascarpone
Schmelzkäse
Zum Rezept
1:50 Std
Rezept von
mrff
gefüllte Hähnchenbrust mit Schafskäse auf Zucchinisalat dazu Kartoffelauflauf mit Pilzen
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilets
Zweige Rosmarin
Büffelmozzarella Kugeln
Oliven schwarz
Tomaten
Schafskäse eingelegt oder Feta
Getrocknete Tomaten
Chilischoten
Knoblauchzehen
Zucchini
Zitrone frisch
Zitronenthymian
Honig
gehackte Minze
Zwiebelwürfel
Ajvar Würzpaste
festkochende Kartoffeln
gemischte Pilze geschnitten
Creme doubel
Butter
sowie Salz, Pfeffer, Olivenoel, Mehl
Pergamentpapier sowie mindest10 Stk Holzszahnstocher
Sahne
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
barbara62
Hühnerbrust-Filet gefüllt, im Parmesan-Mantel, cremiger Polenta und Pilz-Topping
ZUTATEN
Hühnerbrustfilets
Kräuterfrischkäse
italienische Kräuter TK
Getrocknete Tomaten in Öl
Pfeffer, Salz
Panierung
Eier
Mehl
Semmelbrösel
Parmesan fein gerieben
Pfeffer, Salz
Milch 1,5
Wasser
Salz
Polenta Grieß
Butter
Parmesan
Salz, Pfeffer zum Abschmecken
Pilze getrocknet
Zwiebel klein gewürfelt
Butter
Pfeffer, Salz
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
P****i K****a
Kalbsblanquette mit Zuckerschoten, Pilzen und gefüllten Kohlrabi a la Ralf Zacherl
ZUTATEN
Fleisch
Weißwein
Schalotte
Lorbeerblatt
Wacholderbeere
Kalbsbries
Mehl
Kalbsfond
Kalb Oberschale
Zwiebel rot
Knoblauchzehen
Butter
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Beilagen
Pellkartoffeln
Speisestärke
Frischkäse
Ei
Salz
Muskatnuss
Kohlrabi frisch
Schnittlauch frisch
Zuckerschoten
Kräuterseitlinge
Olivenöl
außerdem Schnellkochtopf
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Hähnchenbrust mit Mascarpone und Pilzen gefüllt, dazu Bucatini Nr 9 mit Pilzsauce
ZUTATEN
Hühnchenbrüste ohne Haut
Bacon in Scheiben
Rosmarin
Mascarpone
Butterflocken
Chamignons braun
Petersilie gehackt
Knoblauchzehen, geschälft, zerdrückt
natives Olivenöl
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Bucatini
frische Champignons braun
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