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Gefüllter Pilz mit Pils (Da Hool)

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Gefüllter Pilz mit Pils (Da Hool) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Champignons4 Stk.
Käse geraspelt2 Tasse
Zwiebeln2 Stk.
Crème fraîche1 Becher
Fondor1 EL
Muskat½ TL
Rinderbrühe50 ml
Sahne1 Becher
Blattspinat frisch100 gr.
Paprika rot1 Stk.
Tomatensoße50 ml
Butter1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Die Zwiebeln abziehen, die Paprika entkernen und fein schneiden. Zusammen mit den restlichen Zutaten, bis auf die Champignons, in einem Mixer pürieren. Die Champignons aushöhlen, mit der zubereiteten Masse füllen und bei 200 °C für 15 Minuten in den Ofen geben.

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