Pilzpfanne

15 Min leicht
( 26 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Champignons 500 g
Zwiebel 1
Ei 1
Schmelzkäse 1 Esslöffel
Öl, Salz, Pfeffer, Curry, Paprika etwas

Zubereitung

1. Zwiebeln und Champignons klein schneiden. 2. Zwiebeln in etwas Öl glasig dünsten, dann Champignons dazu geben und einige Minuten braten. 3. Schmelzkäse dazu geben und vergehen lassen, dann das Ei drüber geben und mit Salz, Pfeffer, Curry und Paprika abschmecken.

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