Zutaten
Zutaten für 2 Personen
Riesenchampignons | 4 Stück |
Mini Paprikas | 1 Päckchen |
Chillisoße | 100 ml |
Gouda | 50 g |
Rapsoel | etwas |
Salz | etwas |
Pfeffer schwarz aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1488 (355)
Eiweiß
21,2 g
Kohlenhydrate
1,0 g
Fett
29,7 g
Zubereitung
1.die paprika putzen....die champignons mit einem küchenkrepp abreiben und den stiel entfernen
2.die pilze salzen, pfeffern und von außen mit oel bestreichen
3.den käse und die paprika fein würfeln, mit der chillisoße mischen und in die champignons füllen
4.in eine aluschale setzen und unter dem grill des backofens ca. 20 min. garen
5.als vorspeise für 4 pers. ausreichend...bei mir gabs die abends mit babuette
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