Individuelle Philadelphia-Torten ohne Backofen vorbereiten
Frisch, lecker und einfach brauchen Sie für die Philadelphia-Torte nicht einmal einen Backofen. Durch den Frischkäse schmeckt sie immer cremig-leicht. Kombiniert mit Früchten oder Schokolade begeistern Sie mit den dekorativen, wenig aufwendigen Torten Familie und Gäste. Für den Boden zerkrümeln Sie je nach Rezept Kekse, Löffelbiskuit oder Zwieback, vermischen die Krümel mit Margarine und streichen die Masse auf ein Blech oder in die Springform. Die Füllung mit Philadelphia bekommt durch Joghurt oder Quark noch mehr Frische. Eine fruchtige Note erhält die Torte, wenn Sie Beeren oder anderes Obst pürieren oder in Stücken untermischen. Damit die Creme schnittfest wird, kommt bei vielen Rezepten Gelatine oder Tortenguss hinzu. Nach einer Kühlzeit von mindestens zwei Stunden ist die Torte fertig.
