schnelle Pfifferlinge Rezepte

Rezepte sortiert nach:
Waldwanderung - Rezept
3:40 Std
(1)
Hähnchen braten – wie gelingt es am besten? - Tip
Hähnchen braten – wie gelingt es am besten?
Tipp
Kartoffelsalat mit Pfifferlingen
3:05 Std
(6)
Eingelegte Pfifferlinge - Rezept
Saft-und kraftloses Fleisch
Tipp
ZUTATEN
  • Rinderfilet, in 1cm dicke Scheiben geschnitten
  • Olivenöl
  • Meersalz
  • Pfeffer
  • Rosmarinzweige
  • Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten
  • Pfifferlinge
  • Butter
  • Rucola
  • Petersilie
  • Balsamico
  • Olivenöl
  • Parmesan am Stück
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Pfifferlinge
  • Zucchini
  • Zwiebel rot
  • Thymian
  • Rind Filetsteaks
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Butter
  • Fenchelsamen Pulver
  • Bratenfond
  • Rotwein
  • Wasser
  • Salz
  • Mais Grieß
  • Olivenöl
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Hirschschulter ohne Knochen
  • Karotten
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Apfel
  • Pfifferlinge eingelegt in Salzlake siehe KB
  • Salz
  • Pfeffer
  • Thymian
  • Rosmarin
  • Butterschmalz
  • Lorbeerblätter
  • Wacholderbeeren
  • Pfefferkörner rosa
  • Tomatenmark
  • Rotwein
  • Rinderbrühe oder Wildfond
  • Butter
  • Johannisbeergelee
  • Sahne
  • Speisestärke
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffeln festkochend geschält
  • Eier
  • Semmelbrösel
  • Speisestärke
  • Salz
  • Muskatpulver
  • Bauchspeck geräuchert
  • Kräuter gehackt
  • Putenkeule
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika
  • Wasser
  • Sojasoße japanisch
  • Honig
  • Suppengrün aus dem Garten
  • Pfifferlinge küchenfertig
  • Zwiebel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kräuter gehackt
  • Butterschmalz
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Madeirawein
  • Olivenöl
  • Chilischote gehackt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Hähnchenbrustfilets
  • Fenchelknolle
  • Kartoffeln
  • Pfifferlinge frisch
  • Mozarella
  • Petersilie gehackt
  • Salz
  • Pfeffer
  • Ingwerpaste
  • Sahne
Zum Rezept
3:05 Std
Kartoffelsalat mit Pfifferlingen
ZUTATEN
  • Kartoffeln festkochend ich nehme sieglinde
  • kleine Pfifferlinge
  • Zwiebel
  • Südtiroler Speck
  • Oel
  • Fleischbrühe instant oder selbst gekocht
  • Weißweinessig
  • Balsamico
  • Schnittlauch frisch
  • Gewürze Pfeffer und Salz nach Gefühl abschmecken
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Ente 2,5kg - 3kg
  • Pfifferlinge fuer die Fuellung geht auch aus der Dose
  • Zwiebeln grob gehackt fuer die Fuellung
  • Broetchen fuer die Fuellung
  • Ketchup fuer die Fuellung
  • Wasser fuer die Fuellung
  • Wasser um die Ente zu bestreichen
  • Salz um die Ente zu bestreichen
  • Oel um die Pilze mit den Zwiebeln anzubraten
  • Blaukraut
  • Nelke
  • Lorbeerblatt
  • Bittermandeloel
  • Rotwein fuer Blaukraut einlegen und fuer die Sosse
  • Broetchen
  • Zwiebel
  • Butter
  • Petersilie
  • Basilikum
  • Salz
  • Muskat
  • Eier davon das Eigelb
  • Milch lauwarm
  • Eier davon das Eiweiss
Zum Rezept
ZUTATEN
  • FÜR DIE WACHTELN
  • Wachteln frisch
  • Pfiffleringe
  • Schalotten
  • gehackte Petersilie
  • Rosarin
  • Toastbrot
  • Ei
  • Milch
  • Butter eiskalt
  • Salz, Pfeffer
  • Panna Cotto - Lordo
  • FÜR DEN PORTWEINJUS
  • Olivenöl
  • Schalotten in Würfelchen
  • Knollensellerie in Würfelchen
  • Möhren in Würfelchen
  • Möhren in Würfelchen
  • Tomatenmark
  • Wacholderbeeren
  • Lorbeerblätter
  • weiße Pfefferkörner
  • Geflügelfond
  • brauner Zucker
  • Portwein rot
  • Aceteco Balsamico
  • Butter
  • Salz, Pfeffer
  • FÜR DIE BUNTES-LINSEN-REIS-KARTOFFEL-RÖSTI
  • Kartoffeln mehlig kochend
  • Eigelb
  • gehackte Petersilie
  • Butter
  • frisch geriebene Muskatnuss
  • Salz, weißer Pfeffer aus der Mühle
  • Buntes-Linsen-Reis-Risotto
  • Schalotte in Würfelchen
  • Olivenöl zum Braten
Zum Rezept
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