Rahm - Pfifferlinge

Name: Rahm Pfifferlinge - schnell & einfach - von Angi54
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 g. Pfifferlinge tiefgefroren; 1 Stück Zwiebel gewürfelt; 200 ml. Cremefine; 100 g. Crème fraîche mit Kräutern; 4 Stück Scheiblettenkäse; 60 g. Kräuterbutter; 2 Päckchen Geflügelsauce von Maggi; 1 Teel. Senf; 150 ml. Wasser; 2 Teel. Petersilie gehackt

30 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Pfifferlinge tiefgefroren	400 g.
Zwiebel gewürfelt	1 Stück
Cremefine	200 ml.
Crème fraîche mit Kräutern	100 g.
Scheiblettenkäse	4 Stück
Kräuterbutter	60 g.
Geflügelsauce von Maggi	2 Päckchen
Senf	1 Teel.
Wasser	150 ml.
Petersilie gehackt	2 Teel.

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. Kräuterbutter in der Pfanne schmelzen, Zwiebel darin andünsten, Wasser dazu geben und Maggisauce einrühren.
2. Scheiblettenkäse, Cremefine, Creme fraich und Senf zu der Sauce dazu machen, 1 Minute köcheln lassen.
3. Pfifferlinge ( aufgetaut ) dazu geben, kurz aufkochen lassen, mit Petersilie garnieren. Dazu mache ich Pfannkuchen.
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Rezept von Angi54
vom 13.12.2009

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