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Paneer Bhurji Indien
ZUTATEN
Für den Paneer-Käse
Milch
Zitrone
Bhurji
Öl
grüne Chilis, klein gehackt
Kreuzkümmel
Gelbwurz
Asafoetida
frischer Koriander
Salz, Pfeffer
kleine rote Zwiebel, fein gehackt
grob geriebene Karotte
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