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Ein Püree können Sie selbstverständlich auch aus Obst zubereiten. In diesem Fall wird ein Zitronen-Flammeri auf einem Kiwipüree angerichtet. Pürieren Sie Kiwi gemeinsam mit Honig, erhalten Sie eine interessante Kombination aus Süße und Säure. Mit dem Zitronenpudding bekommen Sie eine sommerliche Dessertvariante, die auch optisch sehr ansprechend ist.

Glattweg von einem Sternekoch könnte dieses ansprechende Rezept stammen. Kürbis und Nektarine verbinden sich zu einem herbstlichen Mus. Die zarten Lammsteaks passen ganz hervorragend zu dem Püree. Mit diversen Kräutern, Nüssen und Nektarinenspalten serviert, handelt es sich hier um ein Gericht, welches fünf Sterne verdient!

Das Senfei ist ein klassisches Rezept, welches einfach und noch dazu kostengünstig ist. Wenn Sie dieses aufwerten möchten, reichen Sie als Beilage doch einmal ein Püree aus Rote Bete und Kartoffeln. Diesen Stampf können Sie auch mit roter Bete aus dem Glas herstellen – alles in allem ein farbenfrohes und einfaches Gericht.