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„Olivenöl mit Zitrone Rezepte“
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Salz
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Forelle-Muellerinnen-Art mit tomatiertem Mangold und Kartoffelpuerree mit Olivenoel
ZUTATEN
Forelle frisch
Schwein Bauchspeck roh geräuchert
Mehl gesiebt
Paprika edelsüß
Zitrone frisch
Knoblauchzehe zerdrückt
Mangold frisch
Tomate gewürfelt
Zwiebel gehackt
Kartoffel geschält frisch gegart
Fleur de sel
Muskatnuss frisch gerieben
MEGGLE Knoblauch-Butter
Olivenöl kalt gepresst
Weißsekt
Petersilie gehackt
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Lauch in Olivenöl
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Lauch möglichst dünne Stangen
Möhren
Olivenöl
Langkornreis
Salz
Zucker
Zitrone Fruchtsaft
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Zitrone
Olivenöl kalt gepresst
Basilikum
Butter
Salz
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In Olivenöl pochierter Hecht an rotem Feldsalat
ZUTATEN
Hechtfilet
Olivenöl
Zitronen unbehandelt
Salz, Pfeffer
Kresse frisch
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Für die Vinaigrette
Zitrone unbehandelt
Salz
Honig - nach Geschmack
Schalotte
etwas schwarzer Pfeffer
Olivenöl
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S****2
Hähnchenbrust mit Olivenöl - Zitronen - Oregano - Kruste
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilets
Zitrone unbehandelt
Knoblauchzehen
Oregano getrocknet
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Olivenöl
Salz
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Jakobsmuscheln auf Feigen-Carpaccio mit Espresso-Olivenöl-Vinaigrette
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Jakobsmuscheln
Feigen
Radieschen-Kresse
Zitrone
Knoblauchzehe
Chili-Fäden
Salz und Pfeffer
Espresso
Olivenöl
Balsamico-Essig
Stärke
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ZUTATEN
Eier
Zucker
mildes Olivenöl
Milch
kleine Bio-Zitrone - Abrieb
Salz
Mehl
Backpulver
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Mandelblättchen
Brombeermarmelade
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ZUTATEN
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Zitrone oder Limette unbehandelt
Ingwer kandiert
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Milch
Zucker zum Wälzen
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Champagnererdbeeren, Vanilleeis mit Olivenöl und Meersalz Tobey Wilson
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Zucker
Minze frisch
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Zitrone unbehandelt
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Meersalz
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Gremolata in Olivenöl
ZUTATEN
Petersilie glatt frisch
Petersilie kraus frisch
Zesten von unbehandelter Zitrone
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Salz
Chiliflocken rot
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glatte Petersilie
Rosmarin
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Salz
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In Olivenöl frittierte Meeresfrüchte und bunter Frühlingssalat
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Kopfsalat
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Senf
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