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Ihre Gäste werden begeistert sein, wenn Sie sie schon bei nächster Gelegenheit mit dieser traumhaften Leckerei verwöhnen. Der Geschmack der Mousse hängt maßgeblich von der verwendeten Schokolade ab. Wählen Sie eine hochwertige Sorte, für eine dunkle Mousse und ein besonders intensives Geschmackserlebnis sollte der Kakaoanteil mindestens 70% betragen.

Große Wirkung bei wenig Aufwand erzielen Sie mit dieser köstlichen Torte. Durch den fertigen Tortenboden gelingt sie auch allen, die keine ausgesprochenen Backprofis sind. Sie brauchen für die leckere Erdbeer-Mousse-au-Chocolat-Torte nicht einmal einen Ofen. Die Erdbeeren ergänzen die typische Schokoladennote ideal um eine frische, fruchtige Komponente.

Das Geheimnis dieser köstlichen Torte ist die raffinierte Mischung von Zartbitter- und Vollmilchschokolade im Verhältnis zwei zu eins. Wenn Sie einen etwas intensiveren Schokoladengeschmack bevorzugen, ändern Sie einfach das Mischungsverhältnis und erhöhen die Menge der Zartbitterschokolade. Ein kleiner Tipp: Ein Schuss Kaffee sorgt für einen besonders raffinierten Geschmack.