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Ohne Weizen
Der Asiatischen Küche
Der Exotischen Küche
Der Festlichen Küche
Der Glutenfreien Küche
Der Laktosefreien Küche
Rezept von T****t
Roquefort-Mousse auf Portwein-Cassis-Gelee - Pistazien - Karamell-Birne
1:00 Std
(5)
Rezept von
MausVoh
Asiatische Nudeln mit Rindfleisch
45 Min
(3)
Rezept von
lunapiena
Backen Apfel-Schoko-Kuss
5:40 Std
(14)
Rezept von
puffelchen123
Tofu -Bolognese
(1)
Rezept von
erdbeere1706
Spinatpfännchen
1:05 Std
(18)
Rezept von
2010Herford
Sommerlicher Lollo rosso Salat mit Meerrettich, Schafskäse, Tomaten und
(16)
Rezept von M****I
Ravioli
3:40 Std
(18)
Rezept von M****I
Spaghetti mit Vongole und Tomatensauce
45 Min
(12)
Rezept von T****4
Chilischnitzel mit Knoblauch und Potatos
45 Min
(20)
Rezept von
rosso
Bärlauchbällchen in Tomaten - Parmesansauce
30 Min
(31)
Rezept von l****8
Kartoffelpfanne mit Ziegenfrischkäse
(23)
Rezept von C****0
Gebratene Ananasringe
(25)
Rezept von C****0
Aprikosenkaltschale
(19)
Rezept von C****0
Apfelreis
(21)
Rezept von C****0
Nougatflammeri
(24)
1:00 Std
Rezept von
T****t
Roquefort-Mousse auf Portwein-Cassis-Gelee - Pistazien - Karamell-Birne
ZUTATEN
Roquefort
Chardonnay
Zitronensaft
Eigelb
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle weiß
weiße Gelantine
Sahne
Pistazien gehackt
Gelatine
Zucker
Wasser
Portwein, rot
Rotwein zB Merlot
Creme de Cassis
Birne mittelgroß
Zitrone, Abrieb
Chardonnay
Birnenbrand
Zucker
Butter
Brioche
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Asiatische Nudeln mit Rindfleisch
ZUTATEN
Hüftsteak
Ketchup Manis
dunkle Sojasauce
helle Sojasauce
Eier
Sonnenblumenöl
Mie-Nudeln
1 Möhre
3 Blätter Chinakohl
1-2 rote Paprika
2 Zwiebeln
1 rote Chilischote
1 Stück Ingwer
1 Knoblauchzehe
Sonnenblumenöl
Rinderbrühe 1-2 TL Instantbrühe Fleischmarinade
Ketchup Manis
Austernsauce
mildes Currypulver
Glutamat
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
geschnittener Koriander
2 Basilikumspitzen zum Garnieren
Zum Rezept
5:40 Std
Rezept von
lunapiena
Backen Apfel-Schoko-Kuss
ZUTATEN
Sahne flüssig
Milch
Kuvertüre dunkel
Apfelwürfel sauer
Rohrohrzucker
Zitronensaft
Vanillepaste
Kartoffelmehl
Dinkel Mehl Type 630
Kakaopulver schwach entölt
Backpulver
Butter weich
Eier
Rohrohrzucker
Salz
Sahne flüssig
Fett und Brösel für die Form
Schokospäne dunkel und weiß
Zuckerperlen
Zum Rezept
Rezept von
puffelchen123
Tofu -Bolognese
ZUTATEN
bio Tofu
Zwiebel
bio Tomaten in der Dose
Tomatenmark dreifach konzentriert
Gewürze nach Geschmack
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
erdbeere1706
Spinatpfännchen
ZUTATEN
Blattspinat frisch
Pellkartoffeln
Kasseler
Sahne 10 Fett
Frischkäse 3,5 Fett
Käse geraspelt
Milch fettarm
Schmelzkäse Halbfettstufe
Gemüsezwiebel
Knoblauchzehe
Kokosfett
Kräuter gehackt
PfefferSalzMuskat
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Sommerlicher Lollo rosso Salat mit Meerrettich, Schafskäse, Tomaten und
ZUTATEN
Lolo rosso,- Kopf
Meersalz aus der Mühle
Schafkäse
Meerrettichwurzel
Zitronensaft frisch gepresst
Black Cherry Tomate - aromatisch
Granatapfel,- geschält und Kerne herausgelöst
Salatgurke
Mazzetti ,- Bianco Essig
Kräuter der Provence
Honig
Meersalz aus der Mühle
Rapsöl,- geruchs- und geschmacksneutral
Zum Rezept
3:40 Std
Rezept von
M****I
Ravioli
ZUTATEN
Grundteig Pasta, siehe mein Kochbuch
Bolognese-Soße, siehe mein Kochbuch
Tomaten
Sellerie
Möhren
Fenchel
Zwiebel
Knoblauch
Salz, Pfeffer
Olivenöl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
M****I
Spaghetti mit Vongole und Tomatensauce
ZUTATEN
Vongole
Spaghetti siehe auch mein Pastarezept
Tomaten
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Zwiebel
Kräuter der Provence
Knoblauch frisch
Weißwein
Basilikum
Parmesan
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
T****4
Chilischnitzel mit Knoblauch und Potatos
ZUTATEN
Hähnchenschnitzel, ca 600g
Salz und Pfeffer
Knoblauch
Rote Chilischoten
Butterschmalz
Weißwein oder Ersatzweiße Gemüse-Geflügelbrühe
Sahne
Mehl zum Andicken
Kartoffel Potatos oä
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
rosso
Bärlauchbällchen in Tomaten - Parmesansauce
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Lauchzwiebeln frisch
Peperoni rot
Paprika rot gelb
Ei
Semmelbrösel
Petersilie glatt gehackt
Olivenöl nativ
Sauce
Strauchtomaten oder Cocktailtomaten
Möhren
Schalotten
Tomatenmark
Staudensellerie
Parmesan gehobelt
Olivenöl
Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Bärlauchpesto selbstgemacht
Semmelbrösel
Zum Rezept
Rezept von
l****8
Kartoffelpfanne mit Ziegenfrischkäse
ZUTATEN
Pellkartoffeln vom Vortag für 2 Personen
Zwiebeln rot
ger Speck
Eier Freiland
Trinkmilch
ger Mettwürstchen
Ziegenfrischkäse
Schnittlauch
Salz, Pfeller, Paprika-Edelsüß Wenn alles knusprig ist
Zum Rezept
Rezept von
C****0
Gebratene Ananasringe
ZUTATEN
Ananas
Kokosraspeln
brauner Rum
Cornflakes
Weizenmehl
Eiweiß
Butterschmalz
Naturjoghurt
Zucker
Zum Rezept
Rezept von
C****0
Aprikosenkaltschale
ZUTATEN
Aprikosen Marillen
Weißwein
Aprikosennektar
Zucker
Vanillezucker
Zimtstange
Sago
Zitronensaft
Zum Rezept
Rezept von
C****0
Apfelreis
ZUTATEN
Wasser
Salz
Zucker
Zitronenschale gerieben
Äpfel
Milchreis
Zucker und Zimt
Zum Rezept
Rezept von
C****0
Nougatflammeri
ZUTATEN
Gala-Sahne-Pudding
Zucker
Milch
Sahne
Nuss-Nougat-Creme
Mandeln gehackt
für die Schokoladensauce
Zartbitterschokolade
Rosinen
Wasser
Rum brauner
Zucker braun
Sahne
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
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