Tofu -Bolognese
leicht
Weitere Rezepte
Tofu in würziger Marinade gebraten
Vegetarisch: Tofu-Steak
Grundrezept um Tofu knusprig zu braten
Tofu im Sesammantel
Tofu-Aufstrich (vegetarische Leberwurst)
Knuspriger Tofu mit roten Zwiebeln
Thailändisches Phat Thai
Tofu-Bolognese
Spinat-Tofu-Pfanne (vegan)
Spaghetti Bolognese mit Tofu
Tofu Stroganoff
China-Menü: Mapo Doufu (Tofu)
Fleischlos : Gemüsepfanne mit Tofu
Gebratener Tofu mit Frühlingszwiebeln
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| bio Tofu | 1 |
| Zwiebel | 1 grosse |
| bio Tomaten in der Dose | 1 500 gr |
| Tomatenmark dreifach konzentriert | 1 EL |
| Gewürze nach Geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1272 (304)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate60,0 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1272 (304)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate60,0 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den bio -Tofu mit der Hand zerbrösseln und ganz langsam ohne Fett anbraten (damit die Flüssigkeit austritt)
2.nach ca. 10 min ist die Flüssigkeit verdampft ,Herdplatte hochdrehen und Öl zugeben jetzt wird der Tofu knusprig
3.Zwiebeln zugeben und mitanbraten
4.die anderen Zutaten zugeben und würzen,so wie man eine Fleischbolo auch macht
5.einen guten veganen Appetit
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von puffelchen123
vom
Kommentare zu „Tofu -Bolognese“