Rezept von Waldbeere
Tafelspitz mit Meerrettichsoße
Tafelspitz gehört zu den Speisen, zu denen die Meerrettichsoße besonders gut passt. In diesem Fall wird für die Zubereitung der Soße die Brühe verwendet, in der der Tafelspitz gegart worden ist. Dieses Essen eignet sich sehr gut für ein vorzügliches und ausgefallenes Festessen.