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„Mangold mit Ei und Schafskäse Rezepte“
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Das perfekte Dinner
Entenbrust mit Mangold-Füllung an Kartoffelwürfeln
ZUTATEN
Entenbrust Filet
Mangold frisch
Austernpilze
Knoblauchzehe
Schalotte
Creme fraiche
Käse gerieben
Muskatnuss frisch gerieben
Salz und Pfeffer
Kapuzinerkresse
Kartoffel mehlig kochend
Sahne
Butter
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Wasabi
Zum Rezept
Rezept von
U****r V****f
Polenta farcito mit Mangold und Brillat Savarin
ZUTATEN
Polenta gebackener Maisbrei
Trinkwasser
Safran Gewürz
Parmesan
Hühnerei Eigelb
Füllung
Junger roter Mangoldsalat
Schalotte, abgezogen und gewürfelt
Knoblauch, abgezogen und gewürfelt
Salz
Pfeffer
Pinienkerne
Gebröselter Brillat Savarin frz Frischkäse, Menge nach Gefühl
Butter
Käse gerieben
Soße
Weißwein
Sahne
Butter
Hühnerei Eigelb
Rotes Pesto
Sahne geschlagen
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Moodfood
Goldbuttfilets-Röllchen Scholle mit Mangold und Rucolasauce im Rohschinkenmantel
ZUTATEN
Goldbuttfilets Scholle
Mangoldblätter oder Pak Choi
Schwarzwaldschinken, oder Serrano Rohschinken
Butter
Sonnenblumenöl
Rucola
Saurer Halbrahm
Tomatensaft
Zitronensaft
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Artischockenherzen in Öl eingelegt
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Meerrettich frisch
Pesto grün
Salz, Pfeffer
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Zum Rezept
45 Min
Rezept von
greeneye1812
Mangold-Gratin mit Tomaten und Schafskäse
ZUTATEN
Mangoldblätter
Zwiebel
Knoblauchzehe
Butterschmalz
Salz, Pfeffer
WasserGemüsebrühe falls vorhanden
Saure Sahne
Mehl
Tomaten
Schafskäse
Olivenöl
Chilischote
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
K****1
Mangold gratiniert zu Kartoffelrösti
ZUTATEN
frischen Mangold
festkochende Kartoffeln
große Zwiebeln
große Karotte
Knoblauch
Eier
Ziegenkäserolle
Pecorino
Hartkäse
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
k****1
Canneloni mit Mangold-Käsefüllung
ZUTATEN
Mangold frisch
Tomaten frisch
Zwiebel
Knoblauchzehe
Sahne
Paniermehl
Frischkäse
Ei
Salz,Pfeffer
vorgekochte Canneloni
Tilsiter in Scheiben
Butter für die Form
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Bine13100
BiNe S MANGOLD RÄUCHERLACHS QUICHE
ZUTATEN
Dinkel Mehl
Butter
Ei
Salz
Milch
Mangold
Räucherlachs
Zwiebel
Knoblauchzehe
Zitronensaft frisch gepresst
Sojasoße
Thymian
Salz Pfeffer
Schmand
Eier
Käse gerieben
Thymian
Salz Pfeffer
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
B****e
Flädle mit Mangold-Schinken-Hirtenkäsefüllung und Frischkäsesößle
ZUTATEN
Flädlesteig siehe Rezept in meinem KB
Füllung
Mangold frisch
Zwiebel
Katenschinken fein gewürfelt
Hirtenkäse
Eier
Petersilie
Rapsöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Muskat
Frischkäse-Sahne-Soße
Frischkäse zB Brunch
Sahne
Fleischbrühe siehe mein KB
Zwiebel
Rapsöl
Salz
Pfeffer bunt
Schnittlauch
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
K****o
Mangold Röllchen
ZUTATEN
Blätterteig
Mangold frisch
Ei
Zwiebel
Bauchspeck
Knoblauchzehe
Frischkäse
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Muskat
Zucker
Worcestersoße
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
M****8
Deftige Pfannkuchentorte mit Mangold
ZUTATEN
Mehl
Eier
Milch
Salz
Mangold frisch
Karotten
Gemüsebrühe
Schmelzkäse
Muskatnuss frisch gerieben
Käse gerieben
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
loewe_bs
Spaghetti mit Mangold
ZUTATEN
Schalotte
Pilze
Mangoldblätter
Salz
Olivenöl
Currypulver
Brühe
Creme fraiche
Pfeffer
Spaghetti
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
simantov
mangold-roggen schlemmertopf
ZUTATEN
Mangold
Paprika
Tomaten
Zwiebel
Knoblauch gehackt
Roggenkörner
Sesam geschält
Tomatenmark
Gemüsebrühpulver hausgem
Wasser
Sojasahne
Hefeflocken
Kräuter d Provence
Bohnenkraut
Chiliflocken
Zitrone - Saft
Olivenöl kaltgepresst
Salz
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Mangold-Edelfischroulade auf Rieslingschaum
ZUTATEN
Seeteufel Filet
King Prawns
Seesaiblingsfilet
Mangold
Orangenabrieb
Limettenabrieb
Sahne
Chilischote fein gehackt
Salz und Pfeffer
Currypulver
Schalotte
Möhren
Sellerieknolle
Bratfett tierisches Fett
Fischfond
Riesling
Lorbeer
Sternanis
Sahne
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Anni2000
Annis Mangold-Lachs-Lasagne
ZUTATEN
grüne Lasagneplatten
Schalotte
Knoblauchzehe
gehackte Tomaten aus der Dose
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Oregano getrocknet
Zucker
Mangold
Lachs tiefgefroren
Olivenöl
Margarine
Mehl
Weißwein trocken
Milch
Mozzarella
eckige Auflaufformen, ca 10x20
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
G****A
Mangold an Salzkartoffeln Spiegelei
ZUTATEN
Mangold frisch
Wasser gesalzen
Butter
Zwiebel gewürfelt
Mehl
Gemüsebrühe
Sahne flüssig
Muskatnuss frisch gerieben
Salz grob
Pfeffer aus der Mühle weiß
Eier Freiland
Butter
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Kartoffeln festkochend geschält
Wasser gesalzen
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