Suche nach: „Linsengemüse Rezepte“

So sehen Sie am Esstisch im besten Sinne Rot: Rote Linsen werden mit Tomatenmark, Thymian, Lauchzwiebeln und Chili zu einer leicht exotischen Köstlichkeit. Die aus Indien stammenden Linsen garen schnell und sind eine ausgefallene Beilage zu Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten.

Herzhaftes Linsengemüse mit reichhaltiger Fleischzugabe gehört zu den Klassikern der deutschen Küche. Es gibt es eine Vielzahl regional geprägter Rezepte. Dieses wärmende Gericht ist in größerer Menge ideal für eine rustikale Party oder als stärkender Imbiss nach einem langen Spaziergang.