Apfel-Lebkuchen-Torte
Diese herrliche Lebkuchen-Torte ist nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ansprechend. Den Boden bereiten Sie aus Lebkuchengewürz, Eischnee und Zucker zu. Der erste Belag besteht aus Apfelkompott mit Zimt und Puddingpulver, der zweite Belag wird aus saurer und geschlagener Sahne hergestellt.
Torte: Lebkuchen-Biskuitrolle
Diese Lebkuchen-Biskuitrolle wird das nächste Highlight auf Ihrer Kaffeetafel. Für die Füllung der luftigen Rolle kochen Sie Milch auf, rühren Lebkuchengewürz hinein, lassen die Milch ziehen und fügen Eigelb und Zucker hinzu. Durch Zugabe von Gelatine, Eischnee und geschlagener Sahne wird die Masse fest.
Lebkuchen-Kirsch-Torte
Diese Lebkuchen-Torte kombiniert den würzigen Geschmack von Lebkuchen mit der Süße von fruchtigen Kirschen. Der Boden besteht aus zerbröselten Lebkuchen, Mandeln und flüssiger Butter. Den Belag stellen Sie aus Götterspeise, Frischkäse, Mascarpone und Marmelade her. Diese Torte muss nicht gebacken werden und wird im Kühlschrank fest.
