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„Lachs mit Grünem Spargel und Kartoffeln Rezepte“
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ZUTATEN
Lachsfilet a 160g mit Haut
Teriyaki Sauce selbstgemacht
Spargel grün
Spargel weiß
Frühkartoffeln
Sauce Hollandaise
Sojasauce
Mirin süßer Reiswein
Sake
Zucker
Ei 1 pro Person
Butter
Schalotten 1 pro Person
Weißwein
Pfefferkörner weiß ca 10 Stk
Lorbeerblatt
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Zweierlei Spargel mit Petersilien-Hollandaise, Lachs und Drillingen
ZUTATEN
weißer Spargel geschält 8 Stangen
grüner Spargel geschält 12 Stangen
Wasser
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
Hollandaise FP
Petersilie
2 Lachsfilets TK
Zitronensaft
Sonnenblumenöl
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Zitrone
2 12 Erdbeere
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lachs und Spinat auf Blätterteig mit Kartoffelpüree und Spargel
ZUTATEN
Lachs kleinere Stücke
Blätterteig
Spinat tiefgefroren
Zwiebeln
Olivenöl
Knoblauchzehen
Oregano
Eier
Porree
Tomaten getrocknet
Weißwein
Mehl
Milch
Red Leicester Käse Alternativ Cheddar
Kartoffeln
Milch
Senf
Butter
Spargel grün
Cherrytomaten
Knoblauchpulver
Kräuterlinge Mischung Knorr
Olivenöl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Lachs mit Spargel und Kartoffeln
ZUTATEN
Kartoffeln Drillinge
Salz
Spargel - frisch oder TK
Butter
Zucker
Salz
Päckchen Lachs ZB von Aldi je 2 Filets
Mehl
Butterfett oder Pfannenbutter
Fischgewürz
Zitrone - Saft
Päckchen Sauce Hollandaise
Brühe instant
Dill
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Gebratener Lachs mit Spargelmix, Meerrettich-Dressing und Frühkartoffeln
ZUTATEN
1 Stück Lachforellenfilet mit Haut
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Sonnenblumenöl
Alufolie
weißer Spargel geschält
grüner Spargel geschält
Kochwasser von gestern Siehe mein Rezept
Joghurt griechischer Art
frisch geriebener Meerrettich
Kochsahne
helle Sojasauce
Tomatenmark
Zucker
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
6 Frühkartoffeln Rest von gestern siehe mein Rezept
Zitrone
1 Strauchtomate halbiert zum Garnieren
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
s****r
Red Cedar Gourmet Lachs
ZUTATEN
Lachs frisch
Pfeffer rot gemahlen
Salz
Tomate frisch
Zucchini frisch
Spargel grün frisch
Knoblauchzehe zerdrückt
Zitronen unbehandelt
Olivenöl
Wasser kalt
Kartoffeln festkochend
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lachs mit Orangen-Soße und Süßkartoffelmash
ZUTATEN
Lachssteaks a ca 150g
Süßkartoffeln ca 800g
Karotten groß ca 250g
Thymian
Ingwer
Chilischote getrocknet
Mini Spargel grün ca 35 Stück
Butter
Sojasoße
Sesamöl
Honig
Ingwer gerieben ca 2 cm
Saft von 1 Limette
Sesam schwarz erst später zur Soße geben
Bio-Orangen
Thymianzweig
Ingwer gerieben
Frühlingszwiebeln
Gemüsebrühe
Orangenlikör
ButterGhee zum anbraten
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
kuechenschelle
Spargel - Kartoffel - Ragout mit Lachs
ZUTATEN
Lachsfilets
Spargel grün und weiß
Kartoffeln
Sauce Hollondaise
frischer Estragon
Salz, Pfeffer, Muskat, Zitronensaft
Zum Rezept
Rezept von
g****7
Lachs mit grünem Spargel im Päckchen
ZUTATEN
Lachsfilet
Spargel grün frisch
Dill frisch
Pfefferkörner rosa
Salz, Olivenoel, Pergamentpapier Butterbrotspapier
neue Kartoffeln
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Poschierter Lachs mit grünem Spargel an Limetten-Zitronen-Hollandaise
ZUTATEN
Lachs mit Haut
Spargel grün frisch
Kartoffeln mittelgroß
Butter gesalzen
Scharlotte
Eigelb
Butter gesalzen
Limettensaft
Zitronensaft
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lauwarmer Stremel-Lachs aus dem Räucherofen mit zweierlei Spargel und Ofenkartoffeln
ZUTATEN
Lachsfilet
Salz
Spargel weiß
Spargel grün
Butter
Riesling
Sahne
Kartoffeln
Zwiebel
Olivenöl
Zwiebel rot
Lauch
Salz
Pfeffer
Creme fraiche
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Doktor_Tommy
Spargel-Kartoffel-Gröstl mit gedämpftem Lachs oder mit gebackener Hähnchenbrust
ZUTATEN
Olivenöl
Kartoffeln, gegart, vom Vortag, möglichst neue Kartoffeln in der Schale gegart
Spargel weiß
Zwiebel, rot
jungen Konblauch
Peperoni, grün
Salz, Pfeffer, Zucker
Weißwein
Koriandergrün
Lachsfilet, frisch oder TK aufgetaut
Butter
Peperoni, rot
Lauchzwiebel
Ingwer
rosa Pfefferbeeren
Koriandergrün
Olivenöl
Hähnchenbrustfilet
Salz, Pfeffer
Kräuterbutter
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
D****e
Spargel-Lachs-Röllchen mit Petersilienkartoffeln
ZUTATEN
Kartoffeln
Spargel frisch
Salz
Zucker
Limetten
Öl
Pfeffer
Petersilie
Butter
Räucherlachs
Dijonaise - Senfcreme von MAILLE
Schmand
Milch
Zum Rezept
Rezept von
bergsee
Lachs mit Spargel und Kartoffeln
ZUTATEN
Spargel frisch gegart
Gemüsebrühe heiß
Kartoffeln groß
Sauce Hollandaise
Lachs Graved oder auch Wildlachs in Scheiben
Schnittlauch
Zum Rezept
Rezept von
b****i
Lachs im Spargelbett
ZUTATEN
Spargel frisch
Zucker
Salz
Lachs pazifisch tiefgefroren
Zitrone
Sahne
Lachs-Sahne-Gratin
Kartoffeln
Dill frisch
Pfeffer, Cayennepfeffer
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