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„24 Krustenbraten mit Gemüse und Rotkohl Rezepte“
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Krustenbraten mit Rosenkohlauflauf und Knödeln
ZUTATEN
Krustenbraten
Zwiebel
Sonnenblumenöl
Rosenkohl
Kartoffel
Sahne
Eier
Salz, Pfeffer, Muskat
Mandeln gehobelt
Käse gerieben, Emmenthaler
Bacon, hauchdünn
Kartoffelknödel halb und halb
Wasser kaltes
Bratensud
Sahne
Knödelsud - Wasser
Mehl
Brühe
Rotwein trocken
Branntweinessig
Tomatenmark
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Warme Leberpastete mit Bacon, Mini-Frikadellen mit Rotkohl und Krustenbraten
ZUTATEN
Leberpastete fertig gekauft
Bacon
Rinderhack und Schweinehack 12 und 12
Zwiebeln
Haferflocken
Mehl
Mineralwasser mit Kohlensäure
Salz
Pfeffer
Senf nach Geschmack
Butter zum Braten
Rotkohl ca 1 EL pro Person
Johannisbeersaft
etwas Zucker
scharfer Senf
grobkörniger Zucker Mischverhältnis 11
Krustenbraten vom Schwein
Salz
Lorbeerblätter nach Bedarf
Schweinebouillon
kleine Kartoffeln pro Person
Zucker
Butter
Bratensaft so
Salz
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Schwarzbeermarmelade nach Geschmack
Soßenbinder
Zum Rezept
23:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Westfälischer Krustenbraten in Biermarinade auf Preiselbeerrotkohl mit Kartoffepü
ZUTATEN
Schweinebraten
Zwiebeln
Bier Hell
Malzbier
Kräuter der Provence
Senf
Möhren
Sellerie frisch
Porree
Salz und Pfeffer
Madeirawein
Sahne
Butter
Kartoffeln festkochend
Milch lauwarm
Butter
Muskat
Salz
Sahne
Rotkohl frisch
Weißweinessig
Himbeeressig
Apfelessig
Apfel Boskop
Zwiebeln rot
Lorbeerblätter
Griebenschmalz
Wildpreiselbeeren
Rotwein
Zucker
Salz
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
Redbarett
Krustenbraten aus dem Römertopf
ZUTATEN
Krustenbraten
Grünkohl Braunkohl gegart
Mini-Kohlwürste
Schmalz
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Krustenbraten mit Semmelknödel auf Rotkraut, Bohnen und Speck
ZUTATEN
Brötchen alt
Zwiebel
Petersilie
Dill
Butter
Eier
Milch warm
Salz
Pfeffer
Muskat
Rotkohl
Zwiebeln
Äpfel säuerlich
Zucker
Butterschmalz
Rotweinessig
Reisweinessig
Wasser
Gewürznelke
Lorbeerblatt
Rotwein
Salz
Pfeffer
Schweinerippe
Rindermarkknochen
Suppengrün
Knoblauch
Zwiebel
Paprika rot
Petersilienstängel
Tomatenmark dreifach konzentriert
Rinderfond
Salz
Pfeffer
Schweineschwarte
Meersalz grob
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Bacon
Schweinekrustenbraten
Salz
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Krustenbraten in Biersoße mit Breznknödel und Bayerisch Kraut
ZUTATEN
Schweinekrustenbraten
Salz
Zucker
Pfeffer
Gemüsefond
Suppengrün
Weißkohl
Zwiebel groß
Apfel
Butter
Bier Dunkel
Petersilie glatt frisch
Speisestärke
Apfelessig
Laugenbrezel
Milch warm
Eier
Zwiebel
Butter
Petersilie
Salz
Pfeffer
Muskat
Zum Rezept
2:50 Std
Rezept von
U****r V****f
Krustenbraten mit Semmelknödel und Bayrisch Kraut
ZUTATEN
Schweinebraten
Salz
Pfeffer
Zwiebeln
Brühe instant
Oel
Soßenbinder
Bayrisch Kraut
Weißkohl frisch
Räucherspeck
Zwiebel
Apfel
Gänseschmalz
Zucker
Fleischbrühe
Kümmel
Weißweinessig
Speisestärke
Semmelknödel
Speck
Zwiebel
Butterschmalz
Toast
Milch
Eier
Eigelb
Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Schweine-Krustenbraten mit Rahm-Kohl und Kartoffelschmarrn
ZUTATEN
Schweinebauch mit Schwarte
Salz
Weißkohl
Zwiebel
Speck durchwachsen
Gänseschmalz Butterschmalz geht auch
Zucker braun
Gemüsebrühe
Essig
Kümmel
Salz
Pfeffer
Apfel
Schmand
Stärke
Sahne
Kartoffeln mehlig
Mehl
Salz
Butterschmalz
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
b****1
Krustenbraten mit Krautsalat und Folienkartoffel mit Kraüterquark
ZUTATEN
Schweine Krustenbraten
Öl
große Kartoffeln
Salz
Olivenöl
hellen Basamicoessig
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Bund Petersilie
Schnittlauch
Knoblauchzehe
Magerquark
fetten Quark
Weißkohl
grüne Peperonies
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Krustenbraten in Brotmantel
ZUTATEN
Sauerteigbrotmischung
Mehl
Krustenbraten
Honig
Majoran
Senf
Meersalz
Rotkohlkopf
Rotwein
Orange
Essig
Wacholderbeeren
Piment
Johannisbeergelee
Balsamico
Mehl
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
cockingcool
Festliches Hauptgericht zur kochbar Challenge 2021
ZUTATEN
Krustenbraten
Butterschmalz zum anbraten
Zimt; Nelke; Kardamom und Sternanis frisch gemahlen
Pfeffer und schwarzes Salz frisch gemahlen
Kräuterzitronenoel in meinem KB
Zwiebelpürree in meinem KB
Knoblauch frisch
Apfel Breaburn
Rotkohl geraspelt
Butteschmalz
Pfeffer und Salz gemischt
Zitrone frisch Saft und Abrieb
Thymian frisch
Apfelsaft naturtrüb
Preiselbeeren eingelegt aus den Glas
Honig Wildblüten
Cranberriessaft
Fenchelsamen frisch gehäckselt
Zitronesaft frisch gepresst
Agar-Agar Trockenprodukt
Zitone frisch gepresst
Thymianoel
Frischkäse Doppelrahmstufe
Bratenfond
Portwein rot
Worchestersauce
Pfeffer und Salz
Thymian; Majoran; ein Lorbeerblatt; Beifuss frisch gehäckselt
Zum Rezept
02 Min
Rezept von
K****o
Krustenbraten
ZUTATEN
Schweinebratenfleisch mit Schwarte
Kohlrabi frisch
Möhren
Tomaten
Apfel
Schwarzbier
Rosmarin frisch
Zwiebel
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Chili-Rosmarinsalz siehe mein KB
Butter
Selleriekopf
Zum Rezept
2:45 Std
Rezept von
N****i
Bayrischer -Krautsalat
ZUTATEN
Weißkohl frisch
Schinkenspeckwürfel
Kümmel
Salz, Pfeffer
Zucker
Öl
Weißweinessig
Zum Rezept
Rezept von
gabi-63
Krustenbraten mit Schneidebohnen
ZUTATEN
Schweinekrustenbraten
Möhren
Porree frisch
Kohlrabi frisch
Sellerieknolle
Zwiebel
Lorbeerblätter
Knoblauchzehen
Pfefferkörner
Piment
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
Öl
Bohnen grün tiefgefroren aus eigenem Garten
Zwiebeln frisch
Bauchspeck
Salz
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
Kartoffeln mehlig
Sellerieknolle
Milch lauwarm
Butter
Muskatnuss
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
cockingcool
Krustenbraten exquisite mit Tagliatelle Hausgemacht und Salat nach Gusto
ZUTATEN
Krustenbraten
Metzgerzwiebel
Knoblauchzehen
fetter Speck
Olivenoel
Schmalz
Printengewürz aus meinem KB
graues Salz grob
Zitronenabrieb
Pflaumenmus aus meinem KB
Bratenfond aus meinem KB
Portwein rot
Sahne
Mehlbutter
siehe mein KB
Weisskohlsalat
siehe mein KB
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