1. Home
  2. Rezept

  3. Bayrischer -Krautsalat

Bayrischer -Krautsalat

2 Std 45 Minleicht
Bayrischer -Krautsalat - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Weißkohl frisch1
Schinkenspeckwürfel etwas
Kümmel etwas
Salz, Pfeffer etwas
Zucker etwas
Öl etwas
Weißweinessig etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 45 Min

  • 1.Den Weißkohl fein hobeln, kurz blanchieren. In der Zwischenzeit die Speckwürfel in Öl kross braten.Über den noch heißen Weißkohl gießen, Kümmel nach Geschmack mörsern,ich mag ihn am liebsten ganz und zusammen mit den übrigen Zutaten untermischen. Gut durchziehen lassen und event. nochmals nachwürzen. Der Salat sollte süß-sauer schmecken.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von N****i
    vom
    Profilbild von N****i

Auch lecker

Kommentare zu „Bayrischer -Krautsalat“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich