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Salz, Pfeffer, Knoblauch
ggf brauner Soßenbinder
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Butterschmalz
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ZUTATEN
Hähnchenbrust
Zwiebeln
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Schnitzel mit Champignon-Rahmsoße und Kroketten
ZUTATEN
Putenbrust
Eier
Paniermehl
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Milch
Champignons
Speckwürfel
Lauchzwiebeln frisch
Weißwein
Creme fraiche
Kartoffelkroketten
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Paprikarahm- Schnitzel mit Kroketten
ZUTATEN
Schweineschnitzel
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Paniermehl
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Salz , Pfeffer für die Schnitzel
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Indischen Curry , Safranfäden , Chiliflocken
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ZUTATEN
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Eier
Butter
Salz, Muskat
zum Panieren
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Eier
Semmelbrösel
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Kroketten
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig
Eigelb
Salz, Pfeffer, Muskat
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Kroketten
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig
Salz
Eigelb
Muskatnuss
Mehl zum Wenden
Ei
Semmelbrösel zum Wenden
Frittierfett
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Dibow2
Kroketten
ZUTATEN
Kartoffeln
Paniermehl
Eigelb
Speisestärke
Salz
Muskatnuss
Kümmel ganz
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Schoko-Kroketten
ZUTATEN
Schokolade
Eidotter
Zucker
Chilli
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Staubzucker
Ei
Kokosflocken Pflanzenfett
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Spargel, Kroketten und Bratwurst
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Eigelb
Mehl
Butter
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Rostbratwürste
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600 -800 g festkochende extra ausgesuchte längliche Kartoffeln
Salz
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Petersilie zum Garnieren
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Kartoffel mehlig kochend
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Schmetterlingsschnitzel mit Kroketten und Erbsen
ZUTATEN
Schnitzelfleisch am Stück
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Hirschbraten mit Blaukraut und Kroketten
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Hirschbraten
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