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Krautsalat mit Sahne: deftig, knackig, lecker, vitaminreich

Krautsalat mit Sahne ist eine wohlschmeckende, vielseitige Beilage zu herzhaftem Braten, Grillgerichten, Sandwiches, Burgern und Hotdogs oder auch pur als gesunder Snack zwischendurch. Die Hauptzutat des Krautsalates ist Weißkohl beziehungsweise Weißkraut. Das preiswerte Herbst- und Wintergemüse ist ganzjährig erhältlich, besitzt neben vielen vitalisierenden Inhaltsstoffen einen hohen Vitamin-C-Gehalt und leistet einen wertvollen Beitrag zu einer gesunden Ernährung.

Abwechslungsreiche Variationen vom Krautsalat

Ist der bittere Strunk entfernt, lässt sich der vitalstoffreiche Kohl fein gehobelt ausgezeichnet zu Rohkost-Gerichten verarbeiten. Im Handumdrehen zaubern Sie so eine gesunde Beilage oder eine köstliche Zwischenmahlzeit. Die Geschmacksintensität macht den Weißkohl weltweit zu einer der beliebtesten Salatzutaten. Das Interessante: Nahezu jede Region bereitet den Krautsalat unterschiedlich zu. Das Ergebnis: Eine köstliche raffinierte Vielfalt, die neugierig macht und zum Ausprobieren einlädt.

Rezept der Woche

Cevapcici

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Benutzerbild von Dibow2
Rezept von Dibow2
vom 25.10.2012
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mittel-schwer
günstig
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