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„24 Kohlrabi mit Hackbällchen und Sauce Hollandaise Rezepte“
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400 g Kartoffeln gepellt
Salz
1 Kohlrabi geschält
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1 rote Zwiebel geschält
Gemüsebrühe 1 TL Instantbrühe
Olivenöl
süße Chilisauce
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Hühnerbrühe instant
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1 Packung fettreduzierte Nürnberger Rostbratwürste 13 Stück
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Basilikum Spitzen
Minitomatenhälften
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mimi
Kohlrabi aus dem Dämpf-Einsatz
ZUTATEN
Kohlrabi mit Grün
Kohlrabiblätter gehackt
Sauce Hollandaise
Dämpf-Einsatz
Wasser
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Rezept von
F****0
Currykraut-Frikadellen zu Kohlrabi an Hollandaise mit Salzkartoffeln
ZUTATEN
Gehacktes halbhalb
fein gehacktes Currykraut
MeersalzOrangenpfeffer
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Paniermehl
Kohlrabi geschältin Stifte geschnitten
Hollandaise siehe mein Kochbuch
Butterschmalz
Kartoffeln nach Bedarf in Salzwasser gekocht
Schalotten gewürfelt
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1:00 Std
Rezept von
Sven1967
Kohlrabi Lasagne
ZUTATEN
Kohlrabi frisch
Hackfleisch gemischt
Pizzasauce mit Oregano von Oro di Parma
Käse gerieben 30 Fett idTr Mozzarella
Salz und Pfeffer
Majoran getrocknet
Creme fraiche
Frischkäse mit Kräutern
Sahne 30 Fett
Eier Freiland
Tomaten Sauce von zum Dorfkrug
Zwiebel frisch
Zum Rezept
1:25 Std
Rezept von
Anni2000
Gefüllter Kohlrabi
ZUTATEN
Kohlrabi, ca 600 g
Langkornreis
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Paprika edelsüß
Paprika gelb
Strauchtomaten
Zwiebel
Rinderhack
Frischkäse
Gemüsebrühe
etwas Saucenbinder
Zum Rezept
Rezept von
o****n
Gefüllte Kohlrabi
ZUTATEN
Kohlrabi frisch
Salzwasser
etwas Zitronensaft
Rinderhackfleisch
Putenhackfleisch
Zwiebeln gehackt
Knoblauchzehen gehackt
scharfen Senf
Rosmarin frisch
Thymian frisch
Bohnenkraut
Majoran frisch
Meersalz fein, Zitronenpfeffer
Chili gemahlen
Käse geraspelt
Öl
Zur Sauce
Butter
Mehl
Salz und Pfeffer
Weißwein halbtrocken
Gemüsebrühe
Sahne 10 Fett
Currypulver
Muskatnuss
Chilipulver
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Angi54
Kohlrabi - Kartoffel - Topf
ZUTATEN
Kohlrabi
Kartoffel
Schinken gewürfelt
Zwiebel gewürfelt
Butter
Brühe instant
Eigelb
Sahne
Schnittlauchröllchen
Saucenbinder hell
Zum Rezept
Rezept von
Schmetterling4
Hauptspeise Kohlrabi-Gratin Rinderfilet
ZUTATEN
Kohlrabi frisch
Schalotten gehackt
Butter
Gouda gerieben
Eier Freiland
Salz, Pfeffer , Muskatnuss ger
Süße Sahne
Rinderhüftsteak
Speiseöl geschmacksneutral
Fleischbrühe klar
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1:40 Std
Rezept von
b****e
Kohlrabi-Möhren Gemüse mit Mehl-Spatzen
ZUTATEN
Kohlrabi frisch mit Blättern
Möhren
Schwein Bauch geräuchert oder Wacholderspeck
Salz, Pfeffer
Gemüsebrühe
Maggi-Würze oder
Liebstöckel getrocknet gehackt
Für die Mehlspatzen
Eier Freiland
Muskatnuss
Mehl
Salz
Backpulver
Butter
Mehl
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kalbsfilet in Kohlrabi und Kalbsschwanz auf Kartoffelpüree an Sauce Perigordine
ZUTATEN
Kalbsmedaillons
Kohlrabi frisch
Geflügelfarce
Entenleber
Salz
Pfeffer
Geflügelfarce
Hähnchenbrust
Entenleber
Salz
Pfeffer
Sahne
Portwein weiß
Vanillemöhrchen
Fingermöhrchen
Lauch
Vanilleschote
Karottensaft
Butter
Salz
Zucker
gefüllter Kalbsschwanz
Kalbsschwanz
Olivenöl
Wurzel-und Knollengemüse
Rotwein
Tomatenmark
Pfefferkörner
Thymian
Rosmarin
Sauce Perigordine
Schmorsud
Entenleber
Trüffelfond
Salz
Pfeffer
Füllung
Geflügelfarce
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Champignons gegart
Petersilie
Entenleber
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Kartoffeln
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Sahne
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
A****s
Kohlrabi- Radieschen-Rohkost
ZUTATEN
Kohlrabi frisch
Radieschen frisch
Kopfsalatblätter
Salatöl
Kräuteressig
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Worchester Sauce
Tabasco
Zucker nach Geschmack
Kräutermischung frisch
Zum Rezept
22 Min
Rezept von
M****9
Kohlrabi-Gratin
ZUTATEN
Kohlrabi frisch
Für die Käsesauce
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Butter
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Eigelb
Sahne
Creme fraiche
Petersilie gehackt
Mandelblättchen
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Rezept von
I****a
Gefüllte Kohlrabi
ZUTATEN
getrockneter Shiitake Pilz
Kohlrabi
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Zucker
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süßer Reiswein Mirin
Salz
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Frühlingszwiebel
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Zum Rezept
45 Min
Rezept von
T****n
Knabber-Salat
ZUTATEN
Rotellenudeln
Radieschen
Möhren
Kohlrabi frisch
Kochschinken
Öl
Salz und Pfeffer
Joghurt fettarm
Salatmayonnaise
Petersilie
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
s****7
Auflauf in Kohlrabi
ZUTATEN
Kohlrabi frisch
Möhren
Kartoffeln
Gemüsezwiebel gewürfelt
Wasser
Rind Hackfleisch frisch
Eier Freiland
Sahne 10 Fett
Öl
Gemüsebrühe
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