19 Kasseler Kotelett Rezepte mit Bild

Rezepte sortiert nach:
Tomaten/Paprika/Käse-Soße zu Blumenkohl - Rezept
TomatenPaprikaKäse-Soße zu Blumenkohl
45 Min
(55)
Wildschwein richtig grillen - Tip
Wildschwein richtig grillen
Tipp
Kasseler Koteletts mit Sauerkraut - Rezept
Sauerkraut mit Granatapfel - Rezept
Kasseler Kotelett mit Aprikosensauce - Rezept
Kasseler Kotelett mit Aprikosensauce
40 Min
(22)
Wie man Forelle richtig filetiert - Tip
Wie man Forelle richtig filetiert
Tipp
ZUTATEN
  • Kasseler Kotelett a 200 g
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Mehl
  • Ei 1 EL Kochsahne
  • Semmelbrösel
  • Sonnenblumenöl
  • Maiskolben Zuckermais a 200 g
  • Wasser
  • Salz
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • 1-2 Strauchtomate
  • Maggikraut
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kasseler Koteletts
  • Öl zum Anbraten
  • Senf scharf
  • Öl
  • Schinkenwürfel
  • Zwiebel in Streifen
  • Lorbeerblätter
  • Wacholderbeeren angequetscht
  • Kümmel
  • Sauerkraut
  • Brühe
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Weißkohl
  • Kohlrabi frisch
  • Kartoffeln fein gewürfelt
  • Kasseler Koteletts
  • Tomatenmark
  • Kümmel gemahlen
  • Salz
  • Pfeffer
  • Gemüsebrühe
  • Rama Creme fine zum Kochen
  • Petersilie gehackt
  • Fett zum Braten
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Entenschmalz eigene Herstellung
  • Zwiebel weiß mittel
  • Fass-Sauerkraut frisch
  • Lorbeerblatt
  • Wacholderbeeren
  • Pimentkörner
  • Granatapfel frisch halbiert in Saft und Kerne
  • Bio-Gemüsebrühe
  • Zucker
  • Meersalz aus der Mühle
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kasseler Koteletts
  • Biskin
  • Ananas-Scheiben abgetropft
Zum Rezept
Kasseler Kotelett mit Aprikosensauce - Rezept
40 Min
Kasseler Kotelett mit Aprikosensauce
ZUTATEN
  • Kasseler Koteletts
  • Senf
  • Butterschmalz
  • Aprikose getrocknet, nicht geschwefelt
  • Zwiebel
  • Fleischbrühe
  • Sahne
  • Pfeffer, Salz
  • Pfeffer grün aus dem Glas
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Mandelblättchen
  • Ananas
  • flüssiger Honig
  • Kasseler Kotletts a ca 200 g
  • Butter
  • Pfeffer
  • Gemüsebrühe
  • Senf
  • Creme fraiche
  • Salz
  • Brokkoli
Zum Rezept
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