Die Kotlett in einer Pfanne mit heissem Fett von beiden Seiten knusprig braten.Die Eier in heissem Fett ebenfalls lecker braten bis Sie gestockt sind .Das Toastbrot im Toaster toasten mit etwas Ketchup bestreichen das Fleisch drauflegen und ganz zum Schluss das Spiegelei drauftun .Das ganze mit einem grossen bunten Salat servieren uns hat es ganz prima geschmeckt.