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Die Besonderheit dieses Kartoffelsalates: Er wird warm serviert. Zusätzlich zu einer Salatgurke geben Sie auch noch einige saure Gurken sowie Salami mit in diesen Salat – eine tolle Kombination aus frisch, herzhaft und sauer. Servieren Sie den warmen Kartoffelsalat mit Würstchen oder Steak und bestreuen Sie ihn mit Petersilie.

Lecker und günstig – so könnte man diese Variante des Gurkensalates treffend beschreiben. Servieren Sie ihn am besten noch lauwarm zu Frikadellen, Schnitzeln, Würstchen oder auch solo. Etwas Gemüsebrühe, Weinessig, Dill und natürlich Kartoffeln und Gurke – viel mehr braucht es nicht für diese perfekte Variation.