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„Karpfen mit Polnischer Soße Rezepte“
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Das perfekte Dinner
Tatar vom Karpfen mit Karpfensuppe, dazu zweierlei Brot
ZUTATEN
Karpfenfilet geräuchert
Zwiebel gehackt
Rote Rüben gekocht und gewürfelt
Olivenöl
Sauerrahm
Saft von 1 Zitrone
Salz, Pfeffer
Rote Bete zur Garnitur
Frischer Meerrettich fein geraspelt
Karpfen frisch Fischzuschnitt
Porree
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Lorbeerblätter
Thymian
Knoblauchzehen
Gelbe Rübe
Petersilie
Wasser
Zitronensaft
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Eiweiß
Butter
Karpfen- oder Forellenfilets
Roggensauerteig
Salz
Zucker
Roggenmehl
Weizenmehl
Wasser
Wasser kalt
Trockenhefe
Salz
Dinkelvollkornmehl
Zum Rezept
Rezept von
cockingcool
Ganzer Karpfen auf Glas gezogen gegart a la Biggi
ZUTATEN
1 kg Karpfen frisch
2 Bund Frühlingszwiebeln frisch
6 Rote Bete Knollen
400 Gramm Knöpfli eigne Herstellung oder TK
150 Gramm frischer geräucherter Speck
2 Zitronen
Beifuss,
Pfeffer weiss,
Salz,
Essig Essenz
1 Zwiebel
Küchenrotwein
Rübenkraut
Butterschmalz
Schnittlauch
Zitronen-Olivenoel
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Gebratener Karpfen a la Ivanka
ZUTATEN
1 frischer Karpfen
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Eier
Kochsahne
Mehl
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Zitrone
Zum Rezept
Rezept von
r****s
Gebratener Karpfen mit Sauerkraut und Steinpilzen Polnischer Art von Hundefreundin Mailo
ZUTATEN
frischer Karpfen, küchenfertig
Sauerkraut Konserve
Steinpilze getrocknet
Kartoffelpü selbstgemacht ohne Muskat
Butter für Pü
Salz, Pfeffer
Lorbeerblätter
WacholderbeerenSauerkraut
Mehl
Meersalz grob
Salz, Pfeffer
Butter zum anbraten
Zum Rezept
Rezept von
g****e
Karpfen
ZUTATEN
Karpfen frisch
Sellerieknolle
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Salz, Pfeffer, Lorbeerblätter, Piment, Pfefferkörner
Gemüsebrühe, Fischgewürz
Sossenkuchen, Zitrone
helles Bier
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
p****n
Karpfen gebraten
ZUTATEN
Karpfen frisch und ausgenommen
Butter
Tomatenmark
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Mehl
Salz, Pfeffer, Zucker
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
m****8
GEFÜLLTER KARPFEN
ZUTATEN
Karpfen frisch im ganzen
Karpfeninnerein
Zwiebel frisch
Knoblauchknolle
Mehl
Petersilie glatt frisch
Salat nach Saison
Beilage nach Wunsch bzw Weißbrot
Salz-Pfeffer-Olivenöl-gekörnte Gemüsebrühe
Zitrone unbehandelt
ZITRONEN
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
anjastog
Karpfen mit Dorpflaumen
ZUTATEN
ganzen Karpfen frisch
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Zwiebel
Paprikapulver
Tomaten rot Konserve gewurfelt
Tomatenketchup
Dorpflaumen
Wasser
Mehl
Wasser
Öl
Essig
Petersilie
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Salz
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Rezept von
W****1
Karpfen in Meerrrettich Rahmsoße
ZUTATEN
Zwiebel frisch
Zitronensaft
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Butter
Fischfond
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geriebener Meerrettich
Tomate
Dill frisch
Salz,Pfeffer
Zum Rezept
13:05 Std
Rezept von
J****n
Karpfen in Biersoße
ZUTATEN
Karpfen frisch Fischzuschnitt
Salz
Zitronensaft frisch gepresst
Suppengrün frisch
Zwiebel frisch
Malzbier
Bier Hell
Senfkörner
Lorbeerblätter
Pimentkörner
Pfefferkörner schwarz
Butter
Margarine
Zucker weiß
Mehl gesiebt
Zum Rezept
1:25 Std
Rezept von
p****1
Karpfen auf gedünstete Mangoldgemüse
ZUTATEN
Mini Karpfen a 500gr bzw 2 kleine Karpfen a 1000 gr
Salz, Pfeffer, Edelsüßpaprika
Knoblauchpüree
Olivenöl
frische Dill
Creme Schmand bzw Creme Fraice
Mangold frisch
Chillischote
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
wastel
Karpfen blau
ZUTATEN
Karpfen frisch Fischzuschnitt ca 2,5 kg
Wurzelwerk
Essig
Salz
Sahnemeerrettich
Butter
Zitrone
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Rezept von
S****t n****t g****'
Karpfen blau
ZUTATEN
Zwiebeln
Mohrrübe frisch
Lauch
Knollensellerie frisch
Petersilienblatt
Weißwein trocken
Weißweinessig
Salz
Lorbeerblatt Gewürz
Pfefferkörner schwarz
Gewürznelken
Karpfen frisch Fischzuschnitt
Zum Rezept
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Rezept von
MausVoh
Gebratener Karpfen
ZUTATEN
1 frischer, ausgenommener Karpfen
Salz
Mehl
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Semmelbrösel Hier Selbst aus alten Brötchen hergestellt
Erdnussöl
Küchenpapier
Zum Rezept
53 Min
Rezept von
altemutter
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