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„47 Kürbissuppe mit Butternut und Kokos Rezepte“
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Kürbissuppe Ingwer Kokosmilch Curry
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MausVoh
Herzhafte Kürbissuppe mit asiatischer Note
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ayse82
Kürbissuppe Low Carb
ZUTATEN
Butternutkürbis Fruchtfleisch
Kokosöl
Gemüsebrühepulver
Wasser
Salz
Sonnenblumenkerne
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Butscherona
Scharfe Kürbissuppe mit Kokos und Curry
ZUTATEN
Kürbis, zB Butternut, etwa 1200 Gramm
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen
Limonenblätter
Currypulver
Chilisoße Sambal Oelek
Hühnerbrühe
Kokosmilch ungesüßt
Ingwer gehackt, etwa daumengroß
Sonnenblumenöl
Kürbiskernöl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
M****a
Kürbis-Suppe mit Garnelen
ZUTATEN
Muskatkürbis, ca 15cm
Butternutkürbis
Wasser
Ingwer frisch
Zwiebel frisch
Garnele frisch
Kokosmilch ungesüßt
Salz, Pfeffer, Curry, Kardamom
Kürbiskernöl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
vampirlord
Asiatische Kürbissuppe
ZUTATEN
Kürbis, zB Butternuss
Knoblauchzehen
Zwiebel
Ingwer
Chilischote
Rote Currypaste
Gemüsebouillon
Zitronengras
Kokosnussmilch
Salz, Pfeffer, Kardamom
Thai-Basilikumblätter
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Kürbissuppe aus dem Wok a la Papa
ZUTATEN
Speisekürbis Butternut 1,2 Kg geputzt ca 1 Kg
Hähnchenbrustfilet TK
Zwiebeln ca 100 g
rote Chilischote
Möhren
Porree
Serllerie
Hühnerbrühe 5 TL instant
Kokosmilch 400 ml
mildes Currypulver
Salz
Sambal oelek
Pfeffer
gemahlenen Koriander
Kreuzkümmel Cumin
Ketchup manis
Maggikraut zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
SuppenGeniesser
Kürbissuppe aus Kürbispüree, asiatisch angehaucht
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis
Butternusskürbis
Patissonkürbisse
der Gewichtsanteil der einzelnen Sorten sollte in etwa gleich sein
man kann aber auch nach eigenem Gusto sein Püree zusammen stellen
Kürbispüree
Schalotten
Knoblauch
Ingwer , doppelte Walnussgröße
Sonnenblumenöl
Kokosmilch
Sahne
Wasser
Erdnusskerne, ungesalzen
Bio-Limette
Salz
Piment dEspelette nach Gusto
Hibiskus-Curry rot
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kürbissuppe und frittierte Zucchiniblüte auf marinierten Kürbisstreifen
ZUTATEN
Schalotten klein, oder 2 größere in Scheiben geschnitten
Zucker
Butter
Butternusskürbis, geschält in Stücken
Ingwer ohne Zucker getrocknet oder frisch, zerkleinert
Geflügel- oder Gemüsefond
Kokosmilch ungesüßt
Chilipulver mild zB Piment dEspelette
Salz nach Belieben
Traubenmost sauer Verjus nach Belieben
Abrieb einer Bio-Limette
Kokosmilch ungesüßt
Salz
Zucker
Pro Portion 1 Zucchiniblüte
Ricotta
Datteln getrocknet, weich Stängelansatz entfernt, fein gewürfelt
Honig
Ras-el-Hanout Gewürzmischung Marokko
Koriandergrün
Abrieb einer Bio-Limette
Saft von einer Bio-Limette
Salz
Pfeffer schwarz gemahlen, nach Belieben
Tempuramehl fertig gemischt im Handel erhältlich
Pflanzenöl zum Frittieren
Butternusskürbis geschält vom kernfreien Teil
Estragonblättchen frisch, gehackt
Zucker braun
Honig
Traubenmost sauer Verjus
Cranberries, getrocknet und leicht gesüßt Fertigprodukt, grob gehackt
Salz
Olivenöl mild
Saft von einer halben Zitrone, nach Geschmack
Filets von 2 Orangen
Granatapfelkerne zum Dekorieren
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
m****m
Kürbissuppe mit Kokosraspeln
ZUTATEN
Zwiebel frisch
Kürbisfleisch
Butterschmalz
Gemüsebrühe
Milch
Sahne
Honig
Kokosraspel
Currypulver
Chilipulver, Ingwerpulver, Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
c****K
Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch
ZUTATEN
Kürbisfleisch netto Hokkaido
Möhren
Zwiebel
Ingwer frisch
Butterschmalz
Gemüsebrühe
Kokosmilch
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kürbissuppe mit Thai-Note und Kürbisbaguette
ZUTATEN
Hokkaido
Möhren
Ingwer
Karotten
Kartoffeln
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Butter
Gemüsebrühe
Kokosmilch
Salz und Pfeffer
Sojasauce
Zitrone
Sweet-Chili-Sauce
Koriander
Kürbiskernöl
Buttermilch oder fettarmer Joghurt
Roggenmehl
Weizenmehl
Kürbiskerne leicht geröstet und gehackt
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
al78ko
Kürbissuppe
ZUTATEN
Kürbis, geputzt 500 g
weiße Zwiebel
Knoblauchzehe
Möhre
Staudensellerie
rote Paprika
Butter
Ingwer, gerieben
Salz, Pfeffer, Chili, Parika edelsüß, Currypulver
Gemüsebrühe
Kokosmilch
Kürbiskernöl
Räucherlachs
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kürbissuppe
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis, geputzt gewogen
Möhren, geschält gewogen
Ingwer, ca 5 cm
Zwiebel
Butter
Gemüsebrühe
Kokosmilch
Salz und Pfeffer
Sojasauce
Saft von einer Zitrone
Kürbiskerne
Kürbiskernöl
Petersilie
Wasser
Trockenhefe
Mehl Typ 550
Salz
Thymian
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
l****e
Kartoffel-Kürbissuppe mit Hackbällchen
ZUTATEN
Butterkartoffeln
Hokkaido-Kürbis
Gemüsebrühe
Kokosmilch ungesüßt
Hackfleisch gemischt
Zwiebel gewürfelt
Pfeffer Salz
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Feine Kürbissuppe
ZUTATEN
Hühnerbrühe - 2 TL instant
Weißwein
Kokosmilch
Currypulver
Chilli Cayennepfeffer
Ingwer
Zitronengras
Limettensaft
Schalotten alternativ kleine Zwiebeln
Kürbisfleisch
ÖL
Kürbiskerne zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Herzhafte Kürbissuppe mit asiatischer Note
ZUTATEN
Hokkaido Kürbis ca 1 Kg geputzt 650 g
Möhren ca 200 g
festkochende Kartoffeln ca 200 g
Zwiebel ca 100 g
Knoblauchzehen
Ingwer ca 25 g
rote Chilischote
Butter
Sonnenblumenöl
Gemüsebrühe 3 TL instant
Kochsahne
Kokosmilch
Orangensaft 2 Orangen
Koriander TK Neu auf dem Markt von iglo
Zucker
mildes Currypulver
Kurkuma gemahlen
Sambal oelek
grobes Meersalz aus der Mühle
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