Zutaten
Zutaten für 1 Personen
Butternutkürbis Fruchtfleisch | 140 Gramm |
Kokosöl | 1 TL |
Gemüsebrühepulver | 1 TL (gestrichen) |
Wasser | 150 Gramm |
Salz | Prise |
Sonnenblumenkerne | 1 TL |
Zubereitung
1.Kürbis klein schneiden.
2.Mit Öl,Wasser und Brühepulver in einen Topf geben und so lange köcheln lassen bis Kürbis weich geworden ist.
3.Alles pürieren und mit Sonnenblumenkerne servieren.
Kommentare zu „Kürbissuppe Low Carb“
Rezept bewerten: