Kürbissuppe Low Carb

leicht
( 2 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Butternutkürbis Fruchtfleisch 140 Gramm
Kokosöl 1 TL
Gemüsebrühepulver 1 TL (gestrichen)
Wasser 150 Gramm
Salz Prise
Sonnenblumenkerne 1 TL

Zubereitung

1.Kürbis klein schneiden.

2.Mit Öl,Wasser und Brühepulver in einen Topf geben und so lange köcheln lassen bis Kürbis weich geworden ist.

3.Alles pürieren und mit Sonnenblumenkerne servieren.

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