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Kürbissuppe Low Carb

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Butternutkürbis Fruchtfleisch140 Gramm
Kokosöl1 TL
Gemüsebrühepulver1 TL (gestrichen)
Wasser150 Gramm
Salz Prise
Sonnenblumenkerne1 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Kürbis klein schneiden.

    2.Mit Öl,Wasser und Brühepulver in einen Topf geben und so lange köcheln lassen bis Kürbis weich geworden ist.

    3.Alles pürieren und mit Sonnenblumenkerne servieren.

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    Rezept von ayse82
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