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„4 Irakisch Rezepte“
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Injari - Eintopf
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Gefüllte Auberginen in süß - Sauer Soße
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Rezept von
OffenerTreff
Klesche
ZUTATEN
1-2 kg Mehl
Margarine
Kardamom
Salz
Zucker
Milch
Vanillezucker
Backpulver
Trockenbackhefe
Dattelmus
Pflanzenöl
Haselnüsse
Zimt
Zum Rezept
Rezept von
nannsi
Kürbis auf Irakisch
ZUTATEN
Zwiebel gehackt
Öl
Pfeffer
Rinderhack
Kürbis
Wasser
Tomatenmark
Zucker
Zitronensaft
Salz
Rosinen
Sellerieblätter frisch
Zum Rezept
Rezept von
nannsi
Injari - Eintopf
ZUTATEN
FLEISCH
Rindfleisch Schulter
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Salz
Pfefferkörner schwarz, grob zerstoßen
INJARI
Auberginen frisch
Salz
Zwiebeln
Öl
Tomaten
Baharat
Salz
Tomatenmark
Zitrone, den Saft
Zucker
Paprikapulver scharf
Zum Rezept
Rezept von
nannsi
Gefüllte Auberginen in süß - Sauer Soße
ZUTATEN
Auberginen frisch - längliche Form
FÜLLUNG
Rinderhackfleisch
Zwiebeln gehackt
Nane MInze gehackt
Blätter von 2 Selleriestangen gehackt
Baharat
Salz
Pfeffer
SOßE
Wasser
Tomatenmark
Zucker
Zitronensaft
Öl
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
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