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Indisches Reis-Pilaw mit Hähnchenbrustfiletschnitzelchen
ZUTATEN
Zwiebel ca 60 g
Garam Masala
Salz
Kurkuma
Kardamom Kapseln
Stangen Zimt
Sternanis
Sonnenblumenöl
Wasser
Basmati Reis
Sultaninen
Pinienkerne
Hähnchenbrustfilet TK
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Mehl
Ei 1 EL Kochsahne
Panko Japanisches Paniermehl
Sonnenblumenöl
2 1-2 kleine Tomate zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
Coly-Bree
Indischer Chai
ZUTATEN
Wasser
Kardamomkapseln, zerdrückt
Gewürznelken
Sternanis
Zimtstange
Thymiansamen optional
Fenchelsamen optional
Milch, Fettstufe nach Wahl
Schwarztee oder 3 gestr TL
Zucker oder nach Geschmack
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
KatyEl
Indisches Butter-Chicken
ZUTATEN
Hähnchenbrust
Ingwerpaste
Paprikapulver edelsüß
Knoblauchgranulat
Salz
Chili
Rapsöl
Cashewkerne
Rispentomaten gewürfelt
Zwiebeln gewürfelt
Essig
Garam-Masala
Salz
Indian Allrounder
Zucker
Sahne
Paprikapulver edelsüß
Wasser
Butter
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Indisches Hähnchenbrustfilet-Curry im Wok mit Jasmin-Reis
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
rote Paprika ca 150 g
Frühlingszwiebeln ca 100 g
Mango 500 g geputzt ca 300 g
Sonnenblumenöl
Koriander gemahlen
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
Knoblauchzehen
Kreuzkümmel
Kurkuma gemahlen
Cayennepfeffer
Schlagsahne
Natur Jogurt
Koriander TK
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
Jasmin-Reis Duftreis
Wasser
Salz
Zum Rezept
Rezept von
Coly-Bree
indisch Simla Mirch
ZUTATEN
Pellkartoffeln vom Vortag
geriebener Ingwer
geriebener Knoblauch
Chili - fein gehackt
Butterschmalz
Fenchelsamen, Kurkuma und Garam Masala
Salz
Korianderkraut - gehackt
rote Spitzpaprika
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
emari
Indisches Kokos Linsen Dhal
ZUTATEN
Linsen braun
Süßkartoffel
Zwiebel
Knoblauchzehe
Ingwer frisch
Chili getrocknet
Kokosöl
Sojasauce
Gemüsebrühe
Kokosmilch dick
Kurkuma
Kreuzkümmel
Koriander
Meersalz
Pfeffer
Zucker
Zimt
Zum Rezept
Rezept von
Coly-Bree
indisch Gajar Paratha - Karotten-Fladen
ZUTATEN
Karotte geraspelt
rote Zwiebel
Ingwer
Korianderkraut gehackt
Curryblätter
Chili
Salz
Thymiansamen
Öl
Chapati Atta indisches Mehl
Wasser
Öl
Zum Rezept
40 Min
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Coly-Bree
indisch Besan-Laddu - Kichererbsenbällchen
ZUTATEN
Ghee
Kichererbsenmehl
Puderzucker
Kardamomkapseln Samen fein gemörsert
Zimt
NüsseKerne geröstet
Zum Rezept
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Sri_Devi
Indisch Mangolassi
ZUTATEN
pürierte Mangos
Joghurt
Wasser
Zimt, gemahlen
brauner Zucker
einige Tropfen Rosenwasser
gehackte Pistazien zum Garnieren
gemahlener Kardamom
Kokosflocken
gemahlene Nelken
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Sri_Devi
Indische Naan-Pizza
ZUTATEN
Naan-Brote, jeweils ca 150 g z B mit Tandoori-Gewürz oder Knoblauch
Chipotle-Soße
HP-Soße
große Tomaten
Salami
geriebener Käse nach Wahl
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Indisches Curry mit Paratha und Reis
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Zitronensaft
Kokosmilch
Griechischer Joghurt
Cashewkerne
Zwiebeln
Tomaten passiert
Ingwer
Knoblauchzehe
Nelken
Kardamomkapsel
Lorbeerblatt
Pfefferkörner
Koriander frisch gemahlen
Garam-Masala
Kreuzkümmel gemahlen
Kurkuma
Deggi Mirch
Zimt
Muskat
Öl
Koriander fein gehackt
Salz
Zucker
Zwiebeln
Chilischoten
Ingwer
Koriandersamen
Lammkeulenfleisch
Öl
Kreuzkümmel
Kardamom gemahlen
Kurkuma
Tomaten eingelegt
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Tomatenmark
Garam-Masala
Koriander
Paneer indischer Frischkäse
Spinat frisch
Masala-Gewürz
Lorbeerblätter
Cumin
Zwiebeln
Tomaten
Ingwer
Knoblauchzehe
Garam-Masala
Koriander Gewürz
Kreuzkümmel
Chili gemahlen
Kurkuma
Muskatnuss frisch gerieben
Öl
Joghurt
Zucker
Salz
Mehl
Salz
Öl
Butter
Wasser
Basmati-Reis
Lorbeerblätter
Gewürznelken
Kardamom
Öl
Wasser
Zum Rezept
Rezept von
DieDoris
Gebackenes Gemüse Pakora und Hähnchen mit Joghurtdip Raita, indische Küche
ZUTATEN
Kichererbsenmehl
Chilipulver
Korianderpulver
Kreuzkümmel gemahlen
Paprika edelsüß
Thymian getrocknet
Meersalz
Wasser
Aubergine frisch
Zuccinis
Champions
Blumenkohlrösschen
Hähnchenunterkeulen
Bio-Ei
Mehl, Paniermehl
Salz, Paprika
Bio-Joghurt
Öl
Charlotten
Peperoni gelb frisch
Ingwer frisch gerieben
Senfkörner schwarz
Kreuzkümmel zerstoßen
Meersalz
Kokosnuss getrocknet
Koriander fein gehackt
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
dogeckhard
indiske Kodboller - kleine indische Fleischbällchen
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Mehl
Öl
Kurkuma
Koriander gemahlen
Cayennepfeffer
Ingwer gemahlen
Knoblauch Pulver
Zwiebelpulver
asiatische Fischsoße
Salz
Chinesische Eiernudeln
Kurkuma
Sojasoße chinesisch
Blattgemüse frisch
Zuckerschoten
Cashewnuss
Lauch
Frühlingszwiebel
Chilischote
Austernsoße
Fischsoße
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
S****n
Indische Hühnchen-Gemüsepfanne
ZUTATEN
Zucchini frisch
Paprika rot
Champignons braun
Lauchzwiebeln frisch
Hähnchenbrustfilets
Curry
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zucker braun
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Sri_Devi
Indisches Naan-Brot
ZUTATEN
Weizenmehl
Trockenhefe
lauwarme Milch
Ei
Joghurt
Salz
Backpulver
Zucker
Öl oder flüssiges Ghee
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