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Lachsforellenfilet
Zitronensaft frisch gepresst
Salz und Pfeffer
geklärte Butter
Knäckebrot
Salz und Pfeffer
Purple Curry
Mehl
Frühlingszwiebel
geklärte Butter
Sahne
Honig flüssig
Creme fraiche
Salz und Pfeffer
Purple Curry
Kardamonkapseln
Gemüsebrühe
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Panfisch mit Brokkoli und Honig-Senf-Sauce
ZUTATEN
Wolfbarschfilet
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Brokkoli geputzt ca 320 g
Salz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Butter
Mehl
klare Brühe 1 TL instant
mittelscharfer Senf
grober Senf
flüssiger Honig
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Spargel mit Honig-Senf-Sauce und Hähnchenbrustfilets
ZUTATEN
Spargel geschält 10 Stangen
Wasser
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
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flüssiger Honig
mittelscharfer Senf
heller Reisessig
grobes Meersalz aus der Mühle
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Hähnchen-Grillis mit Joghurt-Paprika mariniert 8 Stück
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
Orangenscheiben
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1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Herzhafte gewürzte Buletten mit Honig-Chili-Sahne-Sauce, Romanesco und Drillingen
ZUTATEN
Schweinemett
1 Brötchen von gestern
1 Ei
1 Zwiebel geschält
2 Knoblauchzehen geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 große, rote Chilischote geputzt
Semmelbrösel
Salz
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
bunter Pfeffer aus der Mühle
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
1 Zweig Rosmarin Nadeln fein geschnitten
Mehl
Brühe Vom Romanesco dämpfen
Chiliflocken
flüssiger Honig
Kochsahne
1 Romanesco geputzt
Wasser
Salz
Hühnerbrühe instant
Knoblauchzehen
Ingwer
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Drillinge geschält 12 Stück Kleine, festkochende Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Würstchen-Gemüse-Spieße mit Jogurt-Meerrettich-Honig-Sauce
ZUTATEN
Nürnberger Rostbratwurst 14 Stück 300 g
Mini Dattel Tomaten
Zwiebeln ca 400 g
Schaschlikspieße
Sonnenblumenöl
Jogurt 150 g 3,5 Fett
Sahne Meerrettich aus dem Glas
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Weintrauben zum Garnieren
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
MausVoh
Tafelspitz mit Sauce a la Svieckova, Böhmschen Knödeln , Honig-Möhren und Preisebeeren
ZUTATEN
Wasser
Tafelspitz
Rinderknochen
1 Zwiebel ungeschält
Knoblauchzehen
Petersilie
Salz
Lorbeerblätter
schwarze Pfefferkörner
Pimentkörner
Möhren
Sellerie
Porree
Das Gemüse vom Tafelspitz
1 Becher saure Sahne
Brühe vom Tafelspitz
grobes Meersalz aus der Mühle
Schmand
Zitronensaft
1 Dampfkochtopf
1-2 Packung Böhmische Knödel in Scheiben
Möhren 6 Stück
Salz
Butter
flüssiger Honig
grobes Meersalz aus der Mühle
grobes Meersalz aus der Mühle
Wild-Preiselbeeren aus dem Glas
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
4:50 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Sous Vide gegartes Roastbeef mit Sauce Bernaise, Kartoffelrose und Honig Möhrchen
ZUTATEN
Roastbeef
Eigelb
Zitronensaft
Dijon Senf
Creme fraiche
Zucker
Butter
Estragon getrocknet
Salz und Pfeffer
Kartoffeln groß
Eier
Sahne
Salz und Pfeffer
Muskat
Möhren
Zucker
Salz
Butter
Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
v****t
Räucherlachs auf Röstitaler in zwei Varianten
ZUTATEN
Räucherlachs
Kartoffeln
Möhren gerieben
Zwiebel
Salz
Butterschmalz
Frischkäse Doppelrahmstufe
Zitronensaft
Tafelmeerrettich
Salz und Pfeffer
Senf scharf
Honig flüssig
Weißweinessig
Rapsöl
Dill tiefgefroren
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
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Honig-Chili-Sauce
ZUTATEN
Chilischoten gehackt
Apfelessig
Knoblauchzehen gehackt
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Passierte Tomaten
Honig
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Rezept von
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Hähnchenbrust in Honig-Senf-Sauce
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilets
Sal de Ibiza
Pfeffer
Pinienhonig
Rieslingsenf
Sahne
Kräuter, nach Geschmack
Sesamöl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
clodin
Hähnchensticks in Honig-Senf-Sauce
ZUTATEN
Hähnchenfilets
Pfeffer
Salz
Ei
Mehl
Honig
Dijon Senf
Sherry-Essig
Thymian
olivenöl zum braten
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
cmuberlin
Fleisch - Entenbrust mit Balsamico-Honig-Sauce
ZUTATEN
Entenbrust
Butterschmalz, Salz, Pfeffer
Honig
Balsamico-Creme
Rosmarin
Ruccola
Tomaten
Zucker, Salz, Zitrone
Himbeeressig
Zum Rezept
Rezept von
otto64
Marinierte, gebratene Ananas mit Honig-Joghurt-Sauce
ZUTATEN
Zitronensaft
Blütenhonig
Zimtpulver
Ananas
Walnüsse
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Joghurt türkisch
Blütenhonig
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Gebackener Lachs mit Honig Senf Sauce Claudia Effenberg
ZUTATEN
Kartoffeln
Birnen
Olivenöl
Lachs frisch
Räucherlachs
Limettensaft
Honig
Senf
Schlagsahne
Schnittlauch
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
g****1
Mit Couscous gefüllte Paprika, dazu Cevapcici und Honig-Senf-Sauce
ZUTATEN
Paprika rot
Couscous
Wasser
Erbsen grün Konserve abgetropft
Karotten
Maiskörner aus der Dose
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Paprikapulver scharf
Dill
Feta
Frühlingszwiebeln frisch
Rind Hackfleisch frisch
Zwiebeln gehackt
Knoblauchzehen gehackt
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