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„Hefeteig mit Buttermilch und Frischer Hefe Rezepte“
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Kalbsrouladen a 125 g
mittelscharfer Senf
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Bauchspeck a 75 g
Essiggurke ca 100 g
Zwiebel ca 100 g
Öl
Rinderbrühe 3 TL instant
Möhre ca 100 g
Paprika edelsüß
Rotkohl ca 1300 g
Zwiebeln ca 200 g
Öl
Rotwein
Ananas in Stücken 350 g Ananasstücke und 150 ml Ananassaft
Äpfel ca 300 g
Zucker
heller Reisessig
Rotweinessig
Wacholderbeeren
Nelken
Pimentkörner
Lorbeerblätter
Wasser
Essiggurkenwasser
Mehl
grobes instant Mehl
EI
Gelbei
Salz
frische Hefe ca 10,5 g halbes Päckchen
lauwarme Milch
Mehl zum Kneten und Ausrollen
Salz
Zum Rezept
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klassischer Nußstrudel mit schnellem Hefeteig
ZUTATEN
Butter
Milch
Eier
Hefe
Honig
Zucker
Mehl
Salz
Walnüsse
Rohrzucker
Milch
Rum
Rosinen
Brösel
Vanillezucker
Eigelb
Milch
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Mein - - - Grund Rezept vom Hefeteig
ZUTATEN
Weizenmehl
frische Hefe
Lauwarme Milch
Zucker
Salz
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Hefeteig mit Vorteig
ZUTATEN
Mehl
Hefe frisch
Milch lauwarm
Zucker
Butter zerlassen
Eier
Salz
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Gundrezept Hefeteig, daraus dann Schneckennudeln
ZUTATEN
Mehl gesiebt
Salz grob
Zucker
Hefe
Eier
Milch lauwarm
Margarine
Butter flüssig
Zucker
Zimt gemahlen
Haselnüsse gemahlen
Rosinen, gewaschen
Eigelb verquirrlt
Milch
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2:00 Std
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Blaubeer-Tarte
ZUTATEN
Fett, Butter oder Margarine
Milch
Mehl
Zucker
Hefe
Salz
Backpapier für das Blech oder die Form
Zum Rezept
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Rezept von
T****g
Gerührter Hefeteig
ZUTATEN
Mehl
Hefe frisch
Milch lauwarm
Zucker
Butter weich
Ei
Eigelb
Salz
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Hefeteig Grundrezept für Brot
ZUTATEN
Weizenmehl gesiebt
Salz feinkörnig
lauwarme Milch mind 3,5
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Margarine
Zucker
Salz
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ZUTATEN
Bio-Orange
Milch lauwarm
Hefe frisch
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Zucker
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Zimt zum Bestreuen
Zucker zum Bestreuen
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ZUTATEN
Trockenhefe
Mehl
Milch minus L
Zucker
Salz
Butter minus L
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Mehl
Butter minus L
Zucker
Zimt
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Backstube Mohnrolle mit feinem Hefeteig
ZUTATEN
Weizen Mehl Type 405
Zucker extrafein
Hefe Würfel
Ei ganz
Hühnerei Eigelb frisch
Salz
Milch lauwarm
Butter zimmerwarm
Biozitronenabrieb
Mohn
Sultaninen
Strohrum
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Hefekränzchen Osterkränzchen normaler Hefeteig
ZUTATEN
Mehl
Hefe frisch
Zucker
Milch warm
Butter
Eigelb
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Hefeteig
ZUTATEN
Margarine
Zucker
Salz
Mehl
Milch
Hefe
Zum Rezept
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Hefeteig ZWETSCHGEN KUCHEN
ZUTATEN
Weizenmehl Typ 550
Trockenhefe
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Eigelb, frisch
Zucker
Milch fettarm
Butter flüssig
Zwetschgen frisch
Zimt-Zucker nach eigenem Geschmack
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