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„Gulasch mit Pilzen und Rotwein Rezepte“
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ZUTATEN
Rindergulasch, gewürfelt
Sonnenblumenöl
Zwiebeln, braune
Tomaten, vollreife
Tomatenpaprika, rote
Schnittselleriestängel, frisch oder TK
Chilis, grün
Knoblauchzehen, frisch
Lorbeerblätter, getrocknet
Wasser
Pfeffer, schwarz, aus der Mühle
Muskatnuss
Oregano, getrocknet
Rinderbrühe, gekörnt
Saure Sahne
Speisestärke Maizena
Paprikapulver, rot, süß
Knoblauchzehen, frisch
Madeira-Würzwein
Pfeffer und Salz zum Abschmecken
Kartoffeln, festkochend
Butter, ungesalzen
Petersilienblätter, frisch oder TK
Salz
Kaiserschoten
Karotte gelb
Butter, ungesalzen
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Madeira-Würzwein
Sesamsamen weiß
Blüten und Blätter
Zum Rezept
Rezept von
W****e
Gulasch
ZUTATEN
Schweinefleisch
Zwiebeln frisch
Tomaten rot frisch
Pilze getrocknet
Bratfett
Chilli Cayennepfeffer
Rotwein
Sahne, sauer
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Tomatenketchup
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
jasti180101
Kochen Gulasch vom Schwein mit Pilzen
ZUTATEN
Schweineschulter
Zwiebeln
Rotwein
Kalbsfond
Pimentkörner
Lorbeerblätter
Majoran getrocknet
Oregano
Paprika edelsüß
Kümmel
Salz und Pfeffer
Pilze gegart
Tomatenmark
Knoblauch frisch
Zum Rezept
Rezept von
i****0
Irmis Gulasch
ZUTATEN
Rinderbraten
Schweinerücken
Zwiebeln in Spalten
Handvoll getrocknete Pilze eingeweicht
bei mir waren das Steinpilze und Pfifferlinge
Paprika rot gewürfelt
Paprika gelb gewürfelt
Pepperoni rot in Streifen geschnitten
Knoblauchzehe gepresst, Edelgard darf das Gulasch ohne machen
Champignons in Scheiben abgetropft
Majoran
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Rotwein
Rama creme fine zum Kochen
Soßenbinder dunkel
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
l****i
Gulasch mit Waldpilzen
ZUTATEN
Schweinekamm oK
in ca 3x3 cm Würfel geschnitten
Pilze gemischt TK oder frisch
Maronen, Steinpilze, Hallimasch etc
Zwiebel, feine Scheiben
Knoblauchzehen gehackt
Speck fett, Streifen
Bauchspeck, Streifen
Schmalz
Bratensaft entweder aus Knochen gekocht oder Instant Knorr
Kümmel mit etwas Salz gehackt
Zitroback
Salz, Pfeffer weiß, etwas Thymian
Sahne
Rotwein wer mag
Zum Rezept
Rezept von
b****5
botos Rotwein-Gulasch, mit Mischpilzen
ZUTATEN
Rindergulasch
Zwiebeln
Knoblauchzehen gehackt
Pfifferlinge
Mischpilze
Fleischbrühe
trockenen Rotwein
dunklen Soßenbinder zum andicken
Salz und Pfeffer
Schmand
Tomatenmark
Paprikaschote rot
Paprikapulver edelsüß
Rosenpaprika scharf
Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
goach
Fleisch Fledermaus-Gulasch
ZUTATEN
Fledermaus
Zwiebeln
Speck, durchwachsen
Knoblauchzehen
Tomatenmark
Senf, scharf
Lorbeerblätter
Pimentkörner, gemörsert
Pfefferkörner, gemörsert
Rotwein
Fleischbrühe
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Cayennepfeffer
Steinpilzpulver
Zum Rezept
3:20 Std
Rezept von
Fw-Commander
Gulasch auf nordafrikanische Art
ZUTATEN
Rindfleisch
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Karotte rot
Spitzpaprika rot
Lauchstange
Sellerie frisch
Peperoni frisch
Soßenlebkuchen
Thymian frisch gehackt1
Salbei frisch
Rosmarin frisch
Basilikum gehackt
Trockenpilze
Gewürzmischung afrikanisch Berbere1
Paprika edelsüß
Honig
Tomatenmark dreifach konzentriert
Paprikapaste
Kalbsfond
Gemüsebrühe heiß
Rotwein herb
Butterschmalz afrikanisch
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Kuechenteufelchen
Gulasch
ZUTATEN
Schwein Gulasch frisch
Mischpilze getrocknet
Sahne 30 Fett
Whisky
ich hatte einen kentucky straight bourbon whiskey
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Butterschmalz zum Braten
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
Test00
Gulasch vom TK-Hirsch, ein Test
ZUTATEN
Neuseelandhirsch
Butterschmalz
Knoblauchzehen gehackt
Zwiebel gewürfelt
Peperoncini fein gehackt
Pilze frisch
Rotwein trocken
Madeirawein
Wildfond siehe bei meinem Rezept, httpwwwkochbarderezept447952Feine-Wildgefluegelbruehehtml
Wacholderbeeren
Lorbeerblätter
Saure Sahne
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Würzsalz, siehe mien KB, httpwwwkochbarderezept434279Schwarzes-Sesamsalz-fuer-Tinahtml
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
m****h
Roter Gulasch
ZUTATEN
Gulasch gemischt
Möhre
Zwiebel
Knoblauchzehen
Tomaten
Champignons oder 4 mittlere Steinpilze
Chillischote
1Tube Tomatenmark
optional 1 Rotebetekugel oder 125ml Rotwein
Salz,ÖL
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
T****n
Gulasch nach Großmutters Art
ZUTATEN
Rindergulasch
Zwiebeln
Paprika
Champingons
Steinpilz
Lauchzwiebeln
Tomaten
Peperoni
Rotwein trocken
Gemüsebrühe
Tomatenmark
Lorbeerblätter
Salz, Pfeffer, Paprika
Nudeln
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
micha30
Szegediner Gulasch
ZUTATEN
Rindfleisch gewürfelt
Schweinefleisch gewürfelt
Zwiebel
Tomaten
Knoblauchzehe
Waldpilze getrocknet
Sauerkraut
Tomatenmark
Paprikapulver edelsüß
Salz und Pfeffer
Cayennepulver wer mag
Butterschmalz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Dschin-dschin
Gulasch mit Reis
ZUTATEN
Rindfleisch
Schweinefleisch
Zwiebel frisch
Knoblauchzehen gehackt
Gewürz-Mischungen
Wasser
getrocknete Steinpilze
Paprikaschote frisch und scharf
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
moniundpeter
Gulasch mit Speck
ZUTATEN
Schweinegulasch
Rindergulasch
Speck
Zwiebeln
Knoblauch fein gehackt nach belieben
Paprika in Streifen
getrocknete Mischpilze
Tomatenmark
trockenen Rotwein
Fleischbrühe
Harissa
Lorbeerblätter
Salz, Pfeffer, Paprika scharf, Paprika süß, Cayenne Pfeffer
Butterschmalz
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