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„Grünkohl mit Kartoffeln und Kohlwurst Rezepte“
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Ming
Grünkohl
ZUTATEN
TK-Grünkohl a 450 gr
Zwiebel
Gänseschmalz
Kasseler Nacken
Kohlwurst, Mettwurst etc
gekörnte Brühe
Kartoffeln gewürfelt
Haferflocken
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
2010Herford
Frischer Grünkohl mit Wurst und Kartoffeln
ZUTATEN
Frischer Grünkohl
Zwiebeln, gewürfelt
Schweinebauch geräuchert, gewürfelt
Senf, mittelscharf
Fleischbrühe
Salz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
Muskat
Knoblauchzehe fein gehackt
Kartoffeln
Kohlwurst geräuchert
selbstgemachtes Schweineschmalz
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Grünkohl mit Sucuk, dazu Geflügelwurst, Kartoffeln und Rind- und Lammfleischvariationen
ZUTATEN
Grünkohl
Zwiebeln
Sucuk
Salz
Chilipulver
Gänseschmalz
Rinderbouillon
Gerste Grütze
Pfeffer
Kartoffeln
Rinderfilet
Lamm Kotelett
Geflügelwurst
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
c****y
Caldo verde mit grünkohl
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig
Salz
Grünkohl
Chorizowurst
Olivenöl
Knoblauchzehen
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Ellinor79
Grünkohl mit Bregenwurst aus Omas Küche
ZUTATEN
Bregenwurst gebrüht
Bregenwurt geräuchert
Kasseler
Zwiebeln
Mettwurst gekocht
Zwiebelschmalz
Brühe
Senf
Grünkohl
Kartoffeln
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
4:55 Std
Rezept von
Sheeva1960
Grünkohl mit Kasseler,Kochwurst und Bratkartoffeln
ZUTATEN
Grünkohl frisch
Zwiebeln
Butterschmalz
Fleischbrühe
Salz und Pfeffer
Kasseler Lachsbraten
Kartoffeln festkochend mit Schale
Kochwurst
Senf
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Kochecke48
Grünkohl Eintopf bunt
ZUTATEN
Grünkohl frisch, in Brühe vorkochen, dann Gemüse dazu
Zwiebeln grob geschnitten
Edle Champignons groß, geviertelt
Rinderbrühe oder mehr, zum nachkippen
Senf mittelscharf in den Kohl geben
Wacholderbeeren und Lorbeerblätter
Koriander fein gehackt
Paprika Gewürz
Muskat
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Kartoffeln geviertelt, ggf karamellisiert
Kohlrübe Steckrübe gegart und gewürfelt
Suppengrün gewürfelt Sellerie, Möhre, Lauch
Marroni Eßkastanien mitkochen, karamelisiert zusätzliche Beigabe
Haselnüsse geröstet kann man zusätzlich beigeben
Perlgraupen oder Weizengraupen
Kernige Haferflocken
Bauchfleisch Wacholderbauch
Räucherenden Grobe Schinkenmettwurst oder Mettenden geräuchert
Kohlwürste Pinkelwürste
Kasseler Kotelett, gepökelt bzw geräuchert
Knipp oder Wurstebrei, angebraten
Salami Knüppelwurst oder Stracke
Rauchspeck, angebraten
Grützwurst mit Weizengraupengrütze
Leberkäse, halbiert
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
A****2
Grünkohl mit Bregenwurst und Kasseler mit Salzkartoffeln
ZUTATEN
Grünkohl frisch
Zwiebel gewürfelt
Gänseschmalz
Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Kasseler Kamm roh geräuchert
Bauchspeck
Senf mittelscharf
Bregenwurst
Kartoffeln festkochend geschält
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
A****3
Grünkohl Holsteiner Art
ZUTATEN
kg Grünkohl
Salz
g Schmalz
kg Pellkartoffeln
g Schweinebraten Schweinebauch, mager
g Kasseler
Stück Wurst geräucherte Mettwürstchen
Butterschmalz, zum Braten
TL Zucker
Salz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Test00
Grünkohl-Eintopf mal anders
ZUTATEN
Grünkohl aus meiner TK-Vorratshaltung
Bauchspeck gewürfelt
Kasseler gewürfelt
Pinkelwürste in Scheiben geschnitten
Kartoffeln fein gewürfelt aus eigenem Anbau
Haferflocken
Senf grob mittelscharf
Zwiebel gewürfelt
Gemüsebrühe eigene Herstellung
Butterschmalz
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Muskatnuss frisch gerieben
Fleischwurst vom Metzger meines Vertrauens
Knoblauchzehen grob gehackt
Schalotte frisch grob geschnitten
Butter
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
lilaweiss
Grünkohl mit Kohlwurst und Salzkartoffeln
ZUTATEN
Grünkohl tiefgefroren
Zwiebeln
Kasseler
Kohlwürste
Haferflocken
Senf
Butterschmalz
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Muskat
Gemüsebrühe
Kartoffeln
Zum Rezept
Rezept von
jaydee1
Grünkohl
ZUTATEN
Grünkohl tiefgefroren
Zwiebeln
Speck gewürfelt
Kartoffel gerieben
Pfeffer
Salz
Kohlwurst
Kasseler roh geräuchert
Senf
Butterschmalz
Brühe gekörnt
Haferflocken
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
a****a
Grünkohl
ZUTATEN
Grünkohl
geräucherte Kohlwurst
mittelgroße Zwiebel
Brühe
Kartoffeln
Zum Rezept
1:50 Std
Rezept von
F****3
Grünkohl mit Kasseler und Kohlwurst
ZUTATEN
Grünkohl frisch
Butterschmalz
Zwiebel gewürfelt
Schinkenspeck gewürfelt
Salz und Pfeffer
Kasseler Nacken geräuchert
Schweinebacke geräuchert
Kohlwürste
Butterschmalz
Pellkartoffeln
Zucker
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
M****i
Grünkohl, einfach westfälisch
ZUTATEN
Grünkohl, frisch oder TK lose grob gehackt
durchw Schweinespeck, geräuchert
Zwiebel
Mettenden o Kohlwürste
Kartoffel ungeschält frisch
Brühe gekörnt
Griebenschmalz
Zum Rezept
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