Gorgonzola Soße Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Hühnerbrust in Gorgonzola Soße an Blattspinat - Rezept

Hühnerbrust in Gorgonzola-Soße an Blattspinat

Seien Sie kreativ und versuchen Sie mit diesem Rezept zu besonderen Anlässen etwas Neues: Zu Hühnchenbrust und leckerem Reis servieren Sie würzigen Blattspinat. Die Gorgonzola-Soße macht daraus ein komplexes und geschmacksintensives Hauptgericht. Sie und Ihre Gäste werden überrascht sein, wie gut die einzelnen Aromen miteinander harmonieren.

Tagliatelle mit Spinat-Gorgonzola-Soße - Rezept

Tagliatelle mit Spinat-Gorgonzola-Soße

Diese Tagliatelle mit einer Gorgonzola-Soße schmecken fast wie von Ihrem Lieblingsitaliener! Verfeinern Sie die Nudeln noch zusätzlich mit Muskat, um das Aroma etwas würziger zu gestalten. Dieses Rezept nimmt nur wenig Zeit in Anspruch und eignet sich entsprechend als Hauptgericht. Mit einem leckeren Glas Weißwein genossen ist die Mahlzeit vollendet!

Penne mit Spinat-Gorgonzola-Sauce - Rezept

Penne mit Spinat-Gorgonzola-Soße

Hier finden Sie ein gut erprobtes Rezept für ein leckeres vegetarisches Gericht aus Penne und Spinat. Der Gorgonzola und die angeschwitzten Champignons verleihen dem Spinat das gewisse Etwas. Würzen Sie alles nach Belieben und erfreuen Sie Ihre Gäste und Familie mit diesem herzhaften Gericht!

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Spaghetti mit Paprika-Gorgonzola-Soße - Rezept

Spaghetti mit Paprika-Gorgonzola-Soße

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Spaghetti
Spitzpaprika rot
Knoblauchzehen
Frühlingszwiebeln
Schnittlauch
Petersilie gehackt
Gorgonzola
Frischkäse mit Kräutern
Weißwein
Zitrone
Salz
Pfeffer

ZUTATEN

Fleisch: Bratwürstchen mit Harissa-Gorgonzola-Soße - Rezept

Fleisch Bratwürstchen mit Harissa-Gorgonzola-Soße

von Publicity

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ZUTATEN

Bratwürstchen, je 100 Gr
Chiliöl zum Anbraten, s m KB
Pellkartoffeln
Wasser
Gorgonzola piccante
Spitzpaprika, gewürfelt
Harissapaste
Tomatenmark
Hühnerbrühe, gepulvert
Zitronenpfeffer
Orangenpfeffer

ZUTATEN

Kürbis - Gorgonzola - Soße zu Pasta - Rezept

Kürbis - Gorgonzola - Soße zu Pasta

von nannsi

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Hokkaido-Kürbis
Gemüsezwiebel rot
Gemüsebrühe
Sahne, süß
Gorgonzola
Salz
Pfeffer schwarz aus der Mühle
Muskat

ZUTATEN

Filet vom Ochsen mit milder Gorgonzola-Soße, Kartoffelgratin und Bohnenbündel - Rezept

Filet vom Ochsen mit milder Gorgonzola-Soße, Kartoffelgratin und Bohnenbündel

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ZUTATEN

Ochsenfilet
Rosmarin
Oregano
Thymian
Kartoffeln
Keniabohnen
Schinkenspeck
Gorgonzola
Sahne
Butter
Butter
Salz
Pfeffer
Zitrone
Zucker

ZUTATEN

Pizza mit Tomaten-Käse Sosse, Paprikasalami und Gorgonzola - Rezept

Pizza mit Tomaten-Käse Sosse, Paprikasalami und Gorgonzola

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ZUTATEN

Mehl
Hefe
Wasser lauwarm
Olivenöl
Salz
Oregano getrocknet
Zucker
Tomaten passiert
Kräuterschmelzkäse
Paprikasalami
Champignons
Gorgonzola
Emmentaler gerieben
Salz
Pfeffer
Oregano getrocknet
Thymian getrocknet

Wildschwein richtig grillen - Tip

Wildschwein richtig grillen

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Schweinefilet in Gorgonzola-Soße - Rezept

Schweinefilet in Gorgonzola-Soße

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ZUTATEN

Schweinefilet
Pfeffer, Salz
etwas Olivenöl
Sahne
Weißwein
Gorgonzola

ZUTATEN

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Gorgonzola-Dijon-Soße

von beate2043

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ZUTATEN

Gorgonzola
Schmelzkäse
Milch
Dijon Senf
rote Zwiebel
Frühlingszwiebel
Rama Culinesse
Pfeffer

ZUTATEN

Grünkohlroulade mit Gorgonzola-Soße - Rezept

Grünkohlroulade mit Gorgonzola-Soße

von ElkesKochecke

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ZUTATEN

große,ganze Grünkohlbätter
gemischtes Hackfleisch
Birne
Ei
Bacon in Scheiben
Salz
Pfeffer,schwarz
Pfeffer grün,eingelegt

ZUTATEN

Spaghetti mit Gorgonzola Soße - Rezept

Spaghetti mit Gorgonzola Soße

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ZUTATEN

Spaghetti
Für die Soße
gekochter Schinken
Zwiebeln gehackt
Sahne
Gorgonzola
Porree frisch
Knoblauchpfeffer
Salz

ZUTATEN

Gorgonzola - Soße - Rezept

Gorgonzola - Soße

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ZUTATEN

Schnitzel
Sahne
Gorgonzola
Zwiebeln frisch
Kirschtomaten
Salz
Pfeffer

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Pilz- Gorgonzola Sosse - Rezept

Pilz- Gorgonzola Sosse

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ZUTATEN

gr chinesische Stockschwämmchen aus dem Glas
Zwiebel
gr Schlagsahne
gr Schmelzkäse
gr Gorgonzola
ml Milch
Salz, Pfeffer , etwas Öl

ZUTATEN

Nudelgerichte:Spaghetti mit Gorgonzola-Soße - Rezept

NudelgerichteSpaghetti mit Gorgonzola-Soße

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Spaghetti
Gorgonzola-Soße siehe mein KB
Oregano

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Schalotten
Gorgonzola
Cantaloupemelone
Pfeffer aus der Mühle schwarz

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ZUTATEN

zartes Lammfleisch zum Kurzbraten
Öl
Wildgewürz
Salz, Pfeffer
Zwiebel
Knoblauchzehe
Chiliflocken
rote Äpfel
Mehl
cremiger Gorgonzola
Apfelwein Cidre, ersatzweise Apfelsaft
Rama Cremefine 7
evtl Balsamico Bianco
Petersilie
Trüffelbandnudeln

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Gnocchi mit Gorgonzola-Parmesan-Soße

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Gnocchi
Butter
Mehl
Milch
Gorgonzola
Parmesan
Salz, Pfeffer und Muskat
Kräuter gehackt

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Gorgonzola-Soße sorgt für Abwechslung

Suchen Sie eine leckere Soße, die Ihr Essen geschmacklich abrundet? Dann sind Sie mit Gorgonzola-Soße gut beraten, denn sie ist vielseitig einsetzbar und hat einen wunderbar kräftigen Geschmack. Die Basis für diese Soße ist der italienische Käse Gorgonzola, der als einer der berühmtesten Edelschimmelkäse gilt. Er darf lediglich aus der Region Piemont und der Lombardei stammen, besitzt einen cremigen Charakter und ist geschmacklich sehr intensiv. Ihre Gerichte werden von diesem intensiven Aroma profitieren.

Leckere Gorgonzola-Soße zum Verfeinern vieler Gerichte

Gerade für ein Festessen, wie etwa zu Weihnachten, Ostern oder irgendeinem anderen Feiertag, verleiht Gorgonzola-Soße vielen Gerichten einen besonderen kulinarischen Akzent. So servieren viele Gorgonzola-Soße zu selbst gemachter Pasta wie Penne, Tagliatelle oder Pappardelle. Auch Spätzle, Schupfnudeln oder Gnocchi können Sie mit der Gorgonzola-Soße verfeinern. Mögen Sie es lieber fruchtiger, reichen Sie zu der Soße einem knackigen Salat mit Weintrauben und Walnüssen. Die kräftige Note des Gorgonzolas passt zudem hervorragend zu Hähnchen oder Wild.

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