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„Gnocchi mit Sahnesauce Rezepte“
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Kartoffel - Gnocchi mit Bolognese - Sauce
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Lammkrönchen mit Kräuterfüllung, Rotweinsauce, Bohenbouquet und Rosmarin Gnocchi
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Lammcarrees mit 8 Rippchen
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Salz, Pfeffer
Für die Kräuterfüllung
Weiß-Toastbrot
gehackte Knoblauchzehen
frisch gehackte Petersilie
frisch gehackter Thymian
weiche Butter
Für die Rotweinsauce
Sellerie - in kleine Würfelchen geschnitten
Möhre - in kleine Würfelchen geschnitten
Schalotten - in kleine Würfelchen geschnitten
Porree - in kleine Würfelchen geschnitten
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Reste vom parierten Lammcarree
Rotwein - trocken
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Salz, Pfeffer
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Rezept von
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