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„45 leckere Geschmortes Kaninchen Rezepte“
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Diabetiker-Geschmortes Kaninchen mit Bohnen und Püree von Mutter
ZUTATEN
Kaninchenteile
Salz und Pfeffer
Öl
Zwiebeln frisch
Rosmarinnadeln oder
Rosmarinzweige
Weißwein
Brühe
Kartoffel mehlig
Tk Bohnen
Zwiebel
Butter
Bohnenkraut
Zitrone frisch
Zucker
Milch
Butter
Mußkatnuss
Zum Rezept
Rezept von
R****s
Kaninchen, geschmort
ZUTATEN
kaninchen, salz, Pfeffer,
Butter, 1 gehack Zwiebel, 2 EL Mehl,
gedünstete Champignons
Brühe
Weißwein
gehacktes Petersiliengrün
Zum Rezept
Rezept von
C****0
Geschmortes Kaninchen
ZUTATEN
Kaninchen Küchenfertig ca 2 kg
Pfeffer und Salz
Möhren
Stangensellerie und Speisestärke
Paprika rot und gelb
Champignons Klein
Knoblauchknolle
Zwiebeln und Lorbeerblätter
Sherry
Geflügelbrühe
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Hans-12689
Berliner Dachhase Geschmortes Kaninchen mit Kräutern
ZUTATEN
Kaninchen, küchenfertiges, etwa 1,5 Kg
Kaninchenleber, große, etwa 4 Stück
Hühnerbrust
Toastbrot
Vollmilch
Zwiebel, rote
Butter, ungesalzene
Eier, frische
Petersilie, glatte, frische
Basilikum, frischer
Estragonblätter, möglichst große
Salz
Pfeffer, weißer, frisch aus der Mühle
Muskatnuß, frisch geriebene
Olivenöl
Schweinerippchen, frische
Sellerie, frischer
Bohnen, grüne, frische, lange
Möhre
Frühlingszwiebeln
Knoblauchknolle, ganze
Rosmarin, frischer
Salbei, frischer
Estragon, frischer
Wasser
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
P****i
Geschmortes Kaninchen und Salat
ZUTATEN
Kaninchen, ca 1,5 kg, in 8-10 Teile zerlegen
unter fliessendem Wasser kurz abspülen und trocknen
reife Tomaten, enthäuten und grob hacken
glatte Petersilie, Blätchen abzupfen für Garnitur
frischer Rosmarin
Pinienkerne
trockener Weisswein
Olivenöl
Butter
Knoblauchzehen, in Scheibchen schneiden
Lorbeerblätter
Salz, Pfeffer aus der Mühle
frisch gemahlene Muskatnuss
Zum Rezept
1:25 Std
Rezept von
O****e
Geschmortes Kaninchen
ZUTATEN
küchenfertiges Kaninchen ca 1,5 kg
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
Schalotten frisch
große Knoblauchzehe
Olivenöl
Weißwein
Thymian frisch
Rosmarin frisch
Pasta-Soße-Tomaten u gegrilltes Gemüse
Zum Rezept
Rezept von
h****n
Geschmortes Kaninchen
ZUTATEN
Schalotten
Champignons
Kaninchen
Salz und Pfeffer
Keimöl
Brühe
Rotwein
Thymian
Lorbeerblatt
Mehl
Thymianblättchen
Zum Rezept
Rezept von
risstal
Geschmortes Kaninchen
ZUTATEN
küchenfertiges Kaninchen - ca 2 kg
Gemüsezwiebel
Suppengrün
Öl
Salz , schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Lorbeerblätter
trockener Weisswein - erstzweise Wildfond
klare Brühe - instant
Kartoffeln
Petersilie
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
T****3
Kaninchen geschmort mit Wirsing
ZUTATEN
Kaninchen,etwa 1,6 Kg
Kaninchenkeule
Salz,frischer Pfeffer
Senf mittelscharf,zum bestreichen der Teile
Schwein Speck durchwachsen Frühstücksspeck
Olivenöl nativ
Mehl
Spätburgunder
Geflügelfond
Lorbeerblatt
Gewürznelken
Pflaumenmus
Zimtpulver
Thymian frisch oder 1 Tl getrockneter
Butter,Mehl
Creme fraiche
Wirsingkopf,ca750 gr
Sahne, süß
Muskatnuss,Salz,frischer Pfeffer
Zwiebel gewürfelt
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
etuk
Geschmortes Kaninchen
ZUTATEN
Kaninchen küchenfertig
Salz und Pfeffer
Knoblauchzehe
Schalotten
Öl
Fleischbrühe
Rotwein
Zitronenthymian
Käse beliebig
Creme fraiche
Soßenbinder hell
Zum Rezept
1:50 Std
Rezept von
Hoenowbear
Fleischgerichte Kaninchen in Rotwein geschmort
ZUTATEN
Kaninchen in Teile zerlegt
Zwiebeln
Lauchzwiebeln
Knoblauchzehen
Rotwein
Schinkenwürfel
Butter
Pumpernickel
Mehl
Lorbeerbläter
Gewürznelken
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
schade5900
Kaninchen geschmort
ZUTATEN
Kaninchen
Olivenöl extra vergine
Speck gewürfelt
Schalotten
Tomaten gewürfelt
Lorbeerblatt
Knoblauchzehen
Weißwein
Jodiertes Salz
Pfeffer schwarz
Kräuter der Provence
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
sylvia57
Kaninchen geschmort
ZUTATEN
Kaninchen, in Teile zerlegt
Suppengemüse - Möhre, Sellerie, Zwiebel, Lauch
Knoblauchzehen
Ingwer
Pimentkörner und Wacholderbeeren
Rosmarin und Thymian
Salbei
Rotwein
Gemüsebrühe
Balsamico-Essig dunkel
Zitronenschale
Salz, Pfeffer
Puderzucker
Tomatenmark
Lorbeerblätter
Olivenöl
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
golfvornholz
Geschmortes Kaninchen mit Safran
ZUTATEN
Kaninchen ca1,2 kg in 6 Teile geschnitten
Silberzwiebeln geputzt
Schalotten länglich,geputzt,in Stücke geschnitten
junge Knoblauchzehen,grob gehackt
Tomatenmark dreifach konzentriert
Safranfäden
Weißwein trocken
Möhren gewürfelt
Staudensellerie,geputzt und in dünne Stücke geschnitten
Kalbsfond
Kräutersträußchen bestehend aus Blattpetersilie,Lorbeer,Thymian
Salz,Pfeffer und Olivenöl
Puderzucker
Zum Rezept
Rezept von
Oberlaender
Im Apfelwein geschmortes Kaninchen
ZUTATEN
klein geschnittenes Kaninchen
Speck, fein geschnitten
geschälte, grob gehackte Zwiebel
Lrbeerblatt
zerdrückte Pfefferkörner
Apfelwein
Kräuteressig
Olivenöl
Streu mi, rot
Tomatenpüree
gehaqckte Knoblauchzehen
klein geschnittene Selleriestangen
Rosmarin, abgezupft und gehackt
klein geschnittene, gewürfelte Tomaten
Bouillon
Zum Rezept
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