Fischpfanne Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Fisch: Fischpfanne - asiatisch angehaucht - Rezept
TOP REZEPT
Fischpfanne asiatisch angehaucht
Süßliche Äpfel, scharfe Currypaste und drei verschiedene Meeresbewohner: Was die aromatische Vielfalt angeht, zieht diese Fischpfanne alle Register. Ausbalanciert wird das feurige asiatische Fischgericht durch Sahne. Gönnen Sie sich das Gaumenfeuerwerk nach Feierabend oder rücken Sie es in den Mittelpunkt eines fernöstlichen Dinners.
Brasilianische Fischpfanne mit Reis - Rezept
TOP REZEPT
Brasilianische Fischpfanne mit Reis
Dieses Pfannengericht entführt Sie nach Südamerika und offenbart, wie pikant sich Fisch präsentieren kann. Seefisch und Garnelen treffen auf frische Zitrone, aromatische Tomaten und Paprika. Das exotische Feuer entfaltet sich dank der Chilis und der Kokosmilch. Sie müssen zugeben: Das klingt nach einem traumhaften Tapetenwechsel der kulinarischen Art.
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Brasilianische Fischpfanne mit Reis (Micaela Schäfer) - Rezept
Brasilianische Fischpfanne mit Reis Micaela Schäfer
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Zum Rezept
ZUTATEN
  • Fisch frisch
  • Garnelen
  • Zitrone
  • Olivenöl
  • Knoblauchzehen
  • Salz
  • Zwiebel
  • Paprikaschoten rot, gelb, grün
  • Tomaten
  • Palmfett - Palmöl
  • Salz
  • Kokoscreme
  • Chilisoße Sambal Oelek
  • Koriandergrün
  • Parboiled Reis
  • Olivenöl
  • Salz
ZUTATEN
Fischpfanne - Rezept - Bild Nr. 52
Fischpfanne
1,7k
2
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Zanderfilet ohne Gräten
  • Olivenöl
  • Garnelen TK
  • Schalotte frisch
  • Knoblauch frisch
  • Salatgurke
  • Dill gehackt
  • Brühe oder Fischfond
  • Rama Cremefine 7
  • Salz und Pfeffer
  • Ingwer gemahlen
  • Sossenbinder hell
  • Olive grün frisch entkernt
  • Kapern
ZUTATEN
Fischpfanne - Rezept
Fischpfanne
00:45
8,2k
27
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Paprika
  • Lauch
  • Möhren
  • Öl
  • Fischfilet frisch Seelachs, Pangasius oder was ihr mögt
  • Zitronensaft
  • Salz, Pfeffer
  • Wasser
  • Sahne
  • Petersilie
  • Zitronenscheiben
  • Brühe instant
ZUTATEN
Fischpfanne - Rezept
Fischpfanne
00:20
4,8k
35
Zum Rezept
ZUTATEN
  • frische Rotbarschfilets
  • Zitronensaft
  • Zucchini
  • Lauchzwiebeln
  • Zwiebel
  • gestückelte Tomaten
  • Zuckermais
  • Tomatensaft evtl auch etwas mehr
  • Öl zum anbraten
  • Salz, Pfeffer, Paprikagewürz, etwas klare Brühe
  • frischen Oregano nach Belieben
ZUTATEN
Fischpfanne - Rezept
Fischpfanne
00:40
3k
11
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Fischfilet nach Wahl ich hab Pangasius genommem
  • Milch
  • Sahne
  • Salz Pfeffer ein EL Schnittlauch eine Prise Zucker
  • Bandnudeln
  • Möhren
  • Porree
  • grüne Gurke
  • Zwiebel rot
  • Butter
  • Schnittlauch frisch
ZUTATEN
Tilapia Fischpfanne a'la Don - Rezept
Tilapia Fischpfanne ala Don
873
3
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Tilapiafilets
  • Pellkartoffeln vom Vortag
  • Knoblauch frisch
  • Kräuter der Provence TK
  • Butter flüssig
  • Semmelbrösel
  • Gauda
ZUTATEN
Fischpfanne in Senfsoße - Rezept
Fischpfanne in Senfsoße
2,9k
12
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Broccoli frisch
  • Seelachs Filet
  • Zitronensaft
  • Salz
  • Mehl
  • Öl
  • Pfeffer
  • Gemüsebrühe
  • Dill
  • körniger senf
  • Milch fettarm
  • Creme legere
  • Speisestärke
ZUTATEN
Brasilianische Fischpfanne mit Reis - Rezept
Brasilianische Fischpfanne mit Reis
3,8k
16
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Garnelen frisch, groß, geschält, entdarmt
  • Seefisch - Filet - verschiedene Sorten nach eigener Wahl
  • Zitrone ausgepresst
  • Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Zwiebel
  • Paprikaschoten, gelb u Orange
  • Tomaten, aromatisch
  • Salz
  • Kokosmilch ungesüßt
  • Palmfett
  • Koriander
  • schwarze Oliven ohne Stein
  • Chilisoße Sambal Oelek nach Geschmack
  • evtl Salz zum Nachwürzen
  • Olvenöl
  • Knoblauchzehe
  • Reis parboiled
  • Wasser, heiss
  • Salz
ZUTATEN
Fisch: Fischpfanne provencal - Rezept
Fisch Fischpfanne provencal
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1,8k
43
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Seelachsfilet
  • etwas Zitronensaft zum Säuern
  • Wildreismischung, Wasser und Salz zum Garen
  • grüne Paprika gewürfelt
  • gelbe Spitzpaprika, gewürfelt
  • Möhren, in Stifte geschnitten
  • Lauchzwiebel, in Ringe geschnitten
  • Zwiebel, in Streifen geschnitten
  • Hühnerbrühe, gepulvert
  • Kräuter der Provence
  • Piment
  • Knoblauch, gepresst
  • Paprika, scharf
  • Chiliöl zum Andünsten
ZUTATEN
Fisch: Fischpfanne - asiatisch angehaucht - Rezept
Fisch Fischpfanne - asiatisch angehaucht
00:30
4,8k
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Zum Rezept
ZUTATEN
  • Garnelen, groß, geschält und entdarmt
  • Seeteufel Filet
  • Seelachs Filet
  • Olivenöl extra vergine
  • Zwiebel frisch
  • Zitronengras, gerieben
  • asiatische Fischsoße
  • Currypulver
  • Sojasoße dunkel und süß
  • Currypaste grün
  • Chiliflocken rot
  • Apfel
  • Karotte
  • Petersilie glatt gehackt
  • Sahne 10 Fett
ZUTATEN
Asiatische Fischpfanne mit Basmati-Reis - Rezept
Asiatische Fischpfanne mit Basmati-Reis
02:25
2,9k
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Zum Rezept
ZUTATEN
  • Victoria Barsch Filet
  • Saft von einer Zitrone
  • Basmati-Reis
  • Zwiebel gehackt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Chilischote fein gehackt
  • Ingwer frisch gerieben
  • Chilli Cayennepfeffer
  • Kurkuma Gewürz gemahlen
  • Kokosmilch
  • Erdnußöl,Salz,frisch gehackter Koriander
ZUTATEN
Olivers Fischpfanne - Rezept
Olivers Fischpfanne
3k
4
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Blumenkohl frisch
  • Kapern Gewürz
  • Olivenöl
  • Oliven grün frisch
  • Zitrone Fruchtsaft
  • Weißwein
  • Butter
  • Salz
  • Pfeffer
  • Rotzunge Zwergzunge Limande gegart
  • Petersilie gehackt
ZUTATEN
Fischpfanne Helgoland - Rezept
Fischpfanne Helgoland
9,9k
15
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Seelachsfilet
  • Zitronensaft
  • Butter
  • Zucchini, in Stiften
  • Möhren , in Scheiben
  • 12 Frühlingszwiebeln, in Ringen
  • Salz, Pfeffer
  • Currypulver
  • Weißwein
  • Creme fraiche
  • Krebsbutter
  • nach Belieben Kräuter
ZUTATEN
Fischpfanne " Marseille " - Rezept
Fischpfanne Marseille
00:30
1,5k
12
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Linsen rot
  • Brühe gekörnt
  • Sahne
  • Zitronensaft
  • Salz
  • Frühlingszwiebeln
  • Fischfilet frisch
  • Speisestärke
  • Pfeffer
  • Senf
ZUTATEN
Fischpfanne mit Kokoslinsen - Rezept
Fischpfanne mit Kokoslinsen
00:20
714
6
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Tilapia Filet
  • Zitrone unbehandelt
  • Lauchzwiebel frisch
  • rote linsen
  • Gemüsebrühe instant
  • Kokosmilch ungesüßt
  • Saucenbinder hell
  • Salz
  • Pfeffer
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Mild, mediterran oder feurig: Fischpfanne für Feinschmecker

Die bekannteste Fischpfanne ist gewiss die Paella. Allerdings handelt es sich dabei nur um ein Beispiel der vielen Kreationen, die Sie mit Kabeljau, Lachs, Seeteufel und ihren Verwandten entwickeln können. Eine leckere Fischpfanne kann sich an einem Reisgericht, Eintopf oder Gulasch orientieren. Stöbern Sie in den Rezepten und probieren einige Varianten wie ein thailändisches Curry mit Meeresfrüchten oder ein Fischragout mit Spargel aus – etwas Einfallsreichtum und Mut bei der Zubereitung lohnen sich hier auch garantiert.

Vielfalt aus dem Fisch herauskitzeln

Fisch ist nicht nur sehr vielseitig, sondern auch sehr gesund. Wird er in der Pfanne schonend gegart, liefert er wichtige Inhaltsstoffe. Nahezu alle Gemüsesorten, Varianten von Saucen, Gewürze und unterschiedlicher Fisch oder Meeresfrüchte eignen sich für ein aromatisches Pfannengericht, das Sie am besten mit Reis servieren. Zum enormen Spielraum für experimentierfreudige Hobbyköche kommt die schnelle Zubereitung, denn Fisch gart äußerst schnell durch. Deshalb ist die Fischpfanne auch dann ideal, wenn es schnell gehen muss.
Rezept der Woche
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