Erdbeere Rezepte

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Weitere Erdbeere Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
Tarte mit Erdbeeren - Rezept
Tarte mit Erdbeeren
01:10
4,6k
15
ZUTATEN
  • Mehl
  • Ei
  • Butter
  • Salz
  • weiße Kuvertüre
  • Sahne
  • Orangenlikör
  • Puderzucker
  • Erdbeeren
  • weiße Kuvertüre
ZUTATEN
Erdbeer-Käsekuchen - Rezept
Erdbeer-Käsekuchen
01:30
21k
67
ZUTATEN
  • Mehl
  • Zucker
  • Butter
  • Eigelb
  • Quark
  • Zucker
  • Eier
  • Zitrone frisch
  • Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack
  • Sahne
  • Erdbeere frisch
  • Tortengusspulver
ZUTATEN
ZUTATEN
  • frische Erdbeeren
  • Milch
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Vanille Eis
  • geschlagene Sahne
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Vollmilchjoghurt
  • Gelatine weiß
  • Zucker
  • Sahne
  • Erdbeere frisch
  • Erdbeersoße
  • Milch
  • Vanillesoße
  • Vanillezucker
ZUTATEN
Erdbeer-Amaretto-Salat - Rezept
Erdbeer-Amaretto-Salat
00:45
445
9
ZUTATEN
  • Erdbeeren frisch
  • Zucker braun Rohzucker
  • Limette frisch
  • Amarettolikör
  • Amarettini Mandelkekse
  • Minzblätter
Erdbeeren schneiden - Tip
TIPP
Erdbeeren schneiden
8,5k
10
ZUTATEN
Gratinierte Erdbeeren - Rezept
Gratinierte Erdbeeren
00:20
1,2k
5
ZUTATEN
  • Erdbeeren
  • Magerquark
  • Puderzucker
  • Grand Marnier
  • Sahne oder Rama Cremefine zum Schlagen
  • Vanillezucker
  • einige Blätter Zitronenmelisse zum Garnieren
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Erdbeeren
  • Schupfnudeln
  • Kokosmilch
  • Honig
  • Curry
ZUTATEN
Himmlische Erdbeer-Flügelchen - Rezept
Himmlische Erdbeer-Flügelchen
00:45
11k
29
ZUTATEN
  • Blätterteig tiefgefroren
  • Erdbeeren frisch
  • Puderzucker
  • Cointreau
  • Schlagsahne
  • Vanillezucker
ZUTATEN
Erdbeer-Sekt-Dessert - Rezept
Erdbeer-Sekt-Dessert
00:50
12k
27
ZUTATEN
  • Sekt, halbtrocken
  • Sahnepudding- Pulver
  • Zucker
  • Erdbeeren, frisch
  • Mascarpone
ZUTATEN
Erdbeer - Gratin - Rezept
Erdbeer - Gratin
00:30
2,4k
14
ZUTATEN
  • Erdbeere frisch
  • Hühnerei Eigelb
  • Prosecco Perlwein
  • Bourbon-Vanillezucker
  • Sahne 30 Fett
  • Zitronensaft
  • Zucker
ZUTATEN
Erdbeer-Likör - Rezept
Erdbeer-Likör
29k
89
ZUTATEN
  • Erdbeeren
  • Vodka
  • Wasser
  • Zucker
  • Vanilleschote
  • Zucker mehr dazugeben
ZUTATEN
Erdbeere Rolle - Rezept
Erdbeere Rolle
01:45
3,2k
7
ZUTATEN
  • Eigelb
  • Eiweiß
  • Heißeswasser
  • Zucker
  • Mehl
  • Salz
  • Erdbeeren frisch
  • Süßersahne
  • Schlagsahne steif
  • Vanillezucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Ziegenfrischkäse
  • Erdbeeren
  • Basilikum
  • Knoblauchzehen
  • Öl
  • Sonnenblumenkerne
  • Parmesan
  • Salz
  • Lachsfilet
  • Basmati-Reis
  • Spargel, weiß
  • Spargel, grün
  • Schlagsahne
  • Erdbeeren
  • Zitronen
  • Butter
  • Quark
  • Sahne
  • Rosmarin
  • Zucker
  • Zitrone
  • Erdbeeren
  • Gelatine a 2 Gramm
  • Vanille
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Naturjoghurt
  • Erdbeersirup
  • RZ in meinem KB
  • Erdbeeren frisch
  • Dinkel gepoppt
ZUTATEN
Dreierlei von der Erdbeere - Rezept
Dreierlei von der Erdbeere
01:00
3,1k
4
ZUTATEN
  • Erdbeeren knackig
  • Marshmallow
  • Basilikum
  • Wasser
  • Zucker
  • Mandeln
  • Vanilleschote
  • Erdbeeren weich
  • Pinienkerne geröstet
  • Avocado
  • Zitrone
  • Ingwer
  • Rucola
  • Parmesan
  • Salz
  • Pfeffer
  • Olivenöl
  • Zucker
  • Erdbeeren matschig
  • Zucker
  • Prosecco Perlwein
  • Tonic Water
  • Limette
  • Zitroneneis
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Die Erdbeere – ein süßes Früchtchen

Schon in der Steinzeit sollen die Menschen Erdbeeren verzehrt haben. Das ist kein Wunder, denn die kleinen roten Beeren aus der Familie der Rosengewächse schmecken lecker und sind in ganz Europa beliebt. Heute gibt es insgesamt etwa zwanzig Erdbeersorten, von denen die meisten in Europa und Nordamerika kultiviert werden. Die Walderdbeere, die im Mittelalter noch ausschließlich angebaut wurde, ist seit dem 18. Jahrhundert zusehends von der heute üblichen Gartenerdbeere verdrängt worden.

Die rote Verführung auf dem Teller

Ob es an der verführerischen roten Farbe liegt, ist nicht klar, jedoch gilt die Erdbeere als optimales Nahrungsmittel während der Schwangerschaft. Jedoch lassen wir uns auch sonst sehr gern von der roten Beere verführen: Pur als Erdbeersalat oder mit Schlagsahne ist sie ebenso beliebt wie als Zutat in Kuchen und Süßspeisen. Marmeladen gibt sie eine milde Süße, weshalb sie auch gerne mit dem sauren Rhabarber kombiniert wird.
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